Страница:БСЭ-1 Том 23. Доде - Евразия (1931).pdf/288

Эта страница не была вычитана

тельства дубильно-экстрактных заводов в 1927 организовано акц. общество «Дубитель» (в 1930  — дубильно-экстрактовый трест). В 1929 «Дубителем» были построены завод в Вольске (Н. Поволжье), в 1930™-заводы Шумерлинский (Чувашская АССР) и Мелекесский (Ср. Волга). В 1930 пущен также сульфит-целлюлозный завод (дубильно-экстрактное производство, использующее отходы бумажной пром-сти) в Сев. крае. Пуск этих заводов почти удваивает дубильноэкстрактное производство. План развертывания дубильной пром-сти предусматривает удовлетворение в 1932 всей потребности кожевенной пром-сти.

А. Брауде.

ДУБИЛЬНЫЕ ОРЕШКИ, чернильные орешки, шаровидные наросты на листьях и ветвях нек-рых дубов, богатые дубильными веществами. См. Галлы и Дуб.

ДУБИЛЬНЫЕ РАСТЕНИЯ, название, применяемое к растениям, которые употребляются для дубления шкур животных и превращения их в кожи. Этот процесс вызывается дубильными веществами (см.), имеющими чрезвычайно широкое распространение в растительном мире, главн. обр. среди покрытосеменных растений. Однако сравнительно очень немногие из растений, содержащих дубильные вещества, применяются в технике. Во-первых, далеко не все дубильные вещества вызывают дубление. Затем у ряда растений этих веществ бывает немного; в иных растениях могут содержаться красящие и некоторые другие вещества, делающие неудобным применение их как дубителей.

Наконец многие богатые дубильными веществами растения не применяются вследствие их малой изученности или же потому, что не встречаются в массовых, количествах.

В общем тропические растения содержат больше дубильных веществ и их в большом количестве ввозят в Европу, где потребление дубителей больше, чем где-либо. В растениях многие дубильные вещества являются конечными продуктами обмена веществ, не подвергающимися дальнейшим превращениям. При этом они могут играть для растений защитную или антисептическую роль, защищая их от поедания животными или от заражения паразитными грибками. Дубильные вещества в растениях могут быть сосредоточены: 1) в коре (дубильные коры), 2) в древесине, 3) в листьях, 4) в корнях и корневищах, 5) в плодах. Среди кор наибольшее значение имеют коры: ели, дуба, ив, березы, ольхи — из наших растений; из иноземных  — кора мимозы, мангров, евкалиптов. Лучшие дубильные древесины дают каштаны, несколько (4) различных южно-американских деревьев, древесина к-рых называется квебрахо, древесина акации  — катеху. Лучшими листьями считаются листья гамбир, сумаха, мастичного дерева. Из подземных частей применяются корни ратании, корневища калгана, бадана, кермека, тарана, канегра и др. Лучшие плоды дают: юж. дубы, так называем, валлонеи (плюски плодов); затем имеют большое значение миробаланы, плоды индийского дерева терминалии, плоды нескольких африканских акаций (баблах), диви-диви и нек-рые другие. Из менее важных по результатам и применению следуетупомянуть: кору пихты сибирской и можжевельника, листья вол ошского ореха, кору осины, раковые шейки (корневище горца), кору барбариса (окрашивает кожу в желтый цвет), коры мушмулы и боярышника, кору рябины, плоды и кору гранатника, целые растения багульника и вереска, листья толокнянки и некоторые др. Кроме Д. р. большое применение, как в технике дубления, так и в медицине, имеют различные дубильные орешки, или галлы (см.).

Из дубильных растений, растущих в Союзе ССР, следует отметить ель, ивы, дуб, сумах, кермек, бадан (в Сибири), таран и некоторые другие.

Лит.: Dekker J., Die Gerbstoffe (Botanisch chemischeMonographicderTannide), B., 1923; Wiesner J., Die Rohstoffe des Pflanzenreichs, 4 Aufl., B. I, S. 810—964, Lpz., 1927 (здесь приведен список литературы); Поварнин Г., Русские дубильные материалы и содержащие таннид растения, Харьков, 1912.

ДУБИЛЬНЫЕ ЭКСТРАКТЫ, см. Дубиль ные вещества.

ДУБИНЩИНА(1762—64), волнения крестьян далматовского Успенского монастыря, Шадринского у., б; Пермской губ., основанного во второй половине 17 в. Монастырь владел обширною земельною площадью, на которой было расположено 22 селения с 3.000 душ крестьян. Все это крестьянское население, «приписанное» к монастырю, было обложено рядом натуральных повинностей («тяглом») и чрезвычайно жестоко эксплоатировалось монахами. В районе монастырских владений были нередки крестьянские волнения. Ближайшим поводом к Д. была попытка правительства Екатерины II отменить изданный при Петре III указ (21/Ш 1762), по которому почти все монастырские земли передавались крестьянам за уплату ими монастырю ежегодного денежного оброка по 1 руб. с тягла. Восстание началось осенью 1762; среди восставших быстро выделился ряд крестьян-организаторов. Крестьяне решительно отказались от монастырских работ (не отказываясь однако от рублевого оброка). Несмотря на вызванную воинскую команду монахи зимою 1762—63 оставались без даровой рабочей силы. Весною 1763 монахам обманом удалось поймать нескольких «зачинщиков» и заставить часть крестьян приняться за работу. Однако после этого остальное крестьянство принялось вооружаться чем попало (большей частью простыми дубинами, — откуда и произошло презрительное название всего движения). Образовавшиеся два вооруженных отряда (в 200 и 500 чел.) в течение целой зимы 1763/64 держали в осаде монастырь и прервали его сообщение с внешним миром. Однако крестьяне не предъявляли каких-либо требований, ожидая, что монахи удовлетворят их «по указу». Примеру далматовских последовали и крестьяне трех соседних монастырей. Положение было настолько серьезно, что весь край был объявлен на военном положении и для усмирения восставших был выслан весною 1761 целый полк. К середине мая 1764 с дубинщиной было покончено. Часть восставших была бита кнутом, плетьми, а вожаки, по преданию, повешены на стенах монастыря.

Спустя две — три недели был восстановлен