Страница:БСЭ-1 Том 17. Гимназия - Горовицы (1930).pdf/161

Эта страница не была вычитана

онная гниль, напр. отTrametespini), в других — наблюдаются как раз обратные отношения (так наз. деструктивная гниль, напр. от домового гриба).

Л. К.

При известной степени разрушения волокон дерева последнее делается уже совершенно негодным в качестве строительного материала. Так как гниение может зарождаться как в растущем, т. е. живом дереве, так и в срубленной или мертвой древесине, забота о дереве как о сырье для заготовки в будущем строительного материала должна простираться и на тот период времени, когда это дерево находится на корню. В это время деревья, предназначенные для строительных целей, тщательно оберегаются от механических повреждений, как обламывание сучьев и проч., ограждаются от пастьбы среди них мелкого скота, объедающего снизу мелкие побеги и ветви, в результате чего появляются в дереве т. н. «табачные сучья», т. е. сучья, омертвевшие после их обламывания и успевшие уже подвергнуться процессу разложения. Процесс загнивания зарождается, прежде всего, в белковых веществах, которые составляют значительную часть клеточного сока; поэтому для получения более стойкой против загнивания древесины важно спилить ее с корня в то время, когда в ее соках белковые вещества  — находятся в минимальных количествах. Это бывает в период замирания жизни дерева, т. е. зимою; отсюда и требование рубить дерево, предназначенное для строительства, только в зимнее время. При валке леса для выработки из него строительного материала необходимо избегать деревьев, уже предрасположенных к загниванию (напр. деревья, засохшие на корню целиком или частично, а также деревья, сваленные ветром — бурелом).

Признаки, по к-рым узнается доброкачественность и годность для строительства дерева, стоящего па корню, — ясный, незаглушенный звук при ударе по стволу обухом топора, светложелтоватая окраска древесины в поперечном сечении ствола (с потемнением древесины от гниения не следует смешивать того затемнения древесины, к-рое носит название «загара от солнца и воздуха» и само по себе не представляет каких-либо оснований для браковки леса). Характерным признаком доброкачественности древесины служит также ощущаемый в момент валки острый запах от дубильных веществ, находящихся в древесине дерева, т. к. отсутствие этого запаха указывает на то, что дубильные вещества из древесины извлечены в качестве пищи гнилостными микроорганизмами, к-рые фактически в древесине уже находятся, но не успели еще проявить себя какими-либо внешними признаками. Иногда для придания хвойному дереву большей стойкости против загнивания пользуются методом, сущность которого сводится к следующему: всякое поранение ствола дерева в виде затеса или задира с обнажением от коры части ствола вызывает усиленную выработку в древесине смолы, которая быстро засмаливает пораненные места в целях предохранения проникновения в древесину из воздуха гнилости, микроорганизмов. Т о., если дерево еще на корню покрыть несколькими засечками по стволу, а после вызванной этой операцией усиленной выработки смолы дерево свалить, то и получится древесина с богатым содержанием дезинфицирующего вещества в виде этой смолы. В дальнейшем как во время хранения дерева на складе, так и при применении его на постройке, надо заботиться о том, чтобы не имели места застой воздуха, сырость и затемнение. Поэтому на складе лесн. материал укладывается в штабеля таким образом, чтобы сквозной воздух мог свободно обтекать каждую штуку с наибольшего числа сторон, самый материал располагают на специальных подкладках, изолирующих его от естественной сырости земли, и при этом особенно заботятся о том, чтобы солнечный свет всемерно был использован как наилучшее естественное средство для уничтожения всякого рода гнилостных микроорганизмов.

Лит.: Ванин С. И., Гниль дерева, ее причины и меры борьбы, Москва, 1928.

В. Д.

ГНИЛЬ КАРТОФЕЛЯ, болезни ботвы и клубней картофеля, вызываемые различными растительными паразитами. Наиболее известна и распространена Г. к., вызываемая так называем, картофельным грибком (Phytophthora infestans, из пероноспоровых). В конце лета на листьях появляются буроватые пятна, которые вскоре разрастаются и чернеют; в сырую погоду, когда болезнь распространяется эпидемически, вся ботва на поле может погибнуть. Вслед за листьями грибок поражает и клубни, при 316

чем гниение их достигает особенно больших размеров при зимнем хранении, когда клубни заражаются друг от друга. Г. к. вызывается иногда и другим грибком, Fusarium solani, образующим на клубнях беловатые подушечки спороношений, а также некоторыми бактериями (Bacillus solaniperda, Bacterium xanthochlorum, Proteus Nadsonii и др.). При бактериальной Г. к. и при фузариозе обычно разрушаются оболочки клеток, крахмальные же зерна остаются нетронутыми, при Г. к., вызываемой Phytophthora, — наоборот. — Внешняя картина гниения клубней, проявляющегося в виде т. н. «мокрой» или «сухой гнили», зависит, главн. обр., от окружающих условий (влажность, сухость), а не от вида возбудителя. Г. к., в особенности в годы массового развития Phytophthora infestans, причиняет большой экономии, вред. Главнейшие меры борьбы: разведение устойчивых сортов, посадка исключительноздоровых клубней, просушивание их перед посадкой и перед уборкой, зимнее хранение в сухих, прохладных помещениях, плодосмен. См. также Картофель.

ГНОЕКРОВИЕ, или пиемия (pyemia), общее инфекцион. заболевание, обусловленное переходом в кровяное русло патогенных (обычно  — гноеродных) бактерий. Для гноекровия характерно образование многочисленных, так наз. метастатических гнойников. См. Сепсис.

ГНОЕРОДНЫЕ БАКТЕРИИ, бактерии, вызывающие обычно при своем внедрении в организм гнойное воспаление тканей. Название гноерод. бактерий присвоено преимущественно двум видам бактерий: цепочечному кокку (стрептококку, см.) и гроздевидному кокку (стафилококку, см.) с его разновидностями, хотя и нек-рые др. виды микробов тоже могут быть причиной гнойного воспаления, например бацилла сине-зеленого гноя, кишечная палочка, гонококк. Необходимо иметь в виду далее, что при наличии определенных условий иногда и негноеродные микроорганизмы вызывают гнойное воспаление, и, наоборот, Г. б. дают негнойные воспаления. См. Гной, Гнгьение.

ГНОИЩЕ, народное название навозохранилища (см.).

ГН О Й, жидкий, густой консистенции экссудат, образующийся при гнойном воспалении и характеризующийся громадным содержанием так называемых гнойных телец (погибшие лейкоциты), микробов  — возбудителей? воспаления и продуктов распада тканей.

Консистенция, цвет и состав Г. бывают различны и зависят от характера воспаления (острое или хроническое), места расположения его, природы и вирулентности возбудителя. Иногда Г. может не содержать микробов — так наз. асептический Г.; это бывает в тех случаях, когда воспаление вызвано не внедрением микробов, а нек-рыми химич. веществами, или если микробы оказываются все целиком поглощенными и переваренными фагоцитами. См. Воспаление.

ГНОЙНИК, ограниченное скопление гноя, то же что абсцесс (см.).

ГНОМ, один из первых авиационных двигателей с воздушным охлаждением, получивший весьма широкое практическое при-