интересов передовой буржуазии в ее борьбе со шляхтой. Он нападает в этот период на консервативные дворянские пережитки, на паразитизм близкого шляхте духовенства и т. п., восстает вместе с тем и против романтических порывов, усматривая в них связь с мироощущением шляхты. Так, он противопоставляет художественные устремления мечтателей трудолюбию расчетливых людей дела, промышленников, и хочет показать, что «грохот машин не заглушает голоса совести и что у фабриканта может быть в душе больше поэзии, чем у тех, кто заявляет себя жрецами ее» («О kawai ziemi» — «Из-за куска земли»). По мере угасания «бунтарской» настроенности буржуазии остывает и Б., и позднейшие его произведения являются апологией порядка, выгоды, мелкой добродетели и т. п. (напр., комедия «250.000»). В 1901 Б. покончил с собой. На рус. язык переведены «Денежные тузы», «Клуб холостяков», «Сплетня», «Флирт».
Лит.: К. В art osz е w icz, Michal Balucki, Krak6w, 1902.
БАЛУШЕК (Baluchek), Ганс (р. в 1870 в Бреславле), живописец, рисовальщик, график. Учился в Берлинской академии. Член берлинского Сецессиона и Союза немецких художников. Б. пишет сцены из жизни рабочих, изображая их то за работой, то в часы отдыха, на прогулках по окраинам Берлина. Избегая идеализации и утрировки, Б. будит в зрителе сочувствие к своим незаметным героям, подчеркивая их нерадостную жизнь изображением чахлых деревьев и убогих жилищ. Не будучи колористом, Б. предпочитает полиграфические приемы и технику, намеренно упрощенную, с хромающей перспективой и не очень согласованными, пестрыми красками.
Лит.: Н. Еsswе i n, Hans Baluchek, Miinchen, 1924.
БАЛХ, г. в сев. Афганистане, 4 т. ж. Про изводство шелковых тканей. Через Б. ведут караванные пути на Бухару и Кабул и к В. — на Бадахшан. Вблизи — развалины Бактры (см. Бадстрия).
БАЛКАНСКИЙ . ЗАЛ ИВ, восточная, глубоко вдающаяся в сушу часть Красноводского залива в Каспийском море.
БАЛКАНЫ, Большие и Малые, горы в Туркменистане. 1) Большие Б., являющиеся сев. — зап. продолжением Копетдага, возвышаются к В. от Балханского залива Каспийского моря, севернее Средне-Азиатской ж. д. Это скалистый трудно-доступный кряж, сильно расчлененный и обрывистый по краям, а в середине довольно плосковершинный. Сложен меловыми песчаниками и известняками. Высоты колеблются около 1.500 м, высшая же точка Д юйнешК а л а достигает 1.868 м. Наверху хорошие пастбища, используемые туркменами.
На С.-З. Б. переходят в невысокий хребет Кюряным-Кары, протягивающийся по северн. берегу Балханского залива. 2) М ал ы е Б., лежащие к Ю. от ж. д., связывают Большие Б. с Копет-дагом при посредстве Кюрен-дага. Представляют горную гряду, достигающую в высшей точке 796 м выс., изрезанную лощинами и ущельями, пригодными для пастьбы скота, — здесь клю 568
чи хорошей воды и травянистая растительность, местами заросли . можжевельника.
К 3. от Малых Б. среди пустыни поднимается несколько отдельных возвышенностей, из которых гора «Нефтяная» (30 км от ж. д.) покрыта грязевыми сопками, извергающими горько-соленую воду, нефть и озокерит. В довоенное время нефть добывалась здесь кустарным способом в количестве до 8 т в сутки.
БАЛХАШ, озеро в Казакстане. Дл. 540 км, шир. 10—84 км, площ. 18.740 км2. Расположено на выс. 275 м над ур. м. внутри большого бессточного бассейна площ. в 428.340 км2.
(См. карту к ст. 363—364). Дно озера ровное, покрыто вязким светло-серым илом, местами зарослями водорослей. Глубины до 11 м в зап. части и до 23 м в вост. Несмотря на то, что Б. — озеро не проточное, вода в нем пресная, только в замкнутых заливах соленая. Темп, воды летом 18—24°. От частых ветров, вздымающих придонные слои, вода мутная, зеленовато-бурого цвета. С ноября по март Б. покрывается льдом. Юж. берег низменный, с множеством узких заливов, покрыт зарослями камышей и пересечен устьями впадающих в Б. рек: Или, Каратал, Лепса и Ак-су. В с.-в. углу впадает Аягуз. Сев. берег высок и скалист, сильно извилист. В зап. части озера и вдоль юж. берега много о-вов. Фауна Б. крайне бедна. Совершенно отсутствуют моллюски, черви и высшие ракообразные. Из рыб — только голец, маринки и своеобразный окунь (Perea Schrenki), встречающийся только в бассейне Б. В прибрежных камышевых зарослях много кабанов, нередки тигры.
Берега Б. служат местом зимовки киргизов, летом безлюдны вследствие массы комаров, мешающих пастьбе стад. Судоходства нет.
БАЛ ЫК, вырезанная спинная часть рыбы, просоленная и затем провяленная в тени на ветру. На Б. идет красная рыба — белуга, осетр, севрюга, шип и белорыбица, при чем берется крупная рыба, весом в 20—30 кг. Для приготовления Б. рыбу разделывают, т. — е. отрезают голову и двумя разрезами вдоль бока отделяют стенку брюшка от спинки.
Брюшки солятся и вялятся отдельно и носят название «тешки». Спинная часть — балык — после вынимания из нее спинной струны («вязига») солится в чанах, пересыпается крупной солью с добавкой селитры для получения розового цвета; посол продолжается от 4 до 14 дней, в зависимости от температуры; тешка просаливается быстрее. После просолки рыба вымачивается в воде 1/2—2 суток и затем вывешивается на особых вышках, в 6—10 м высоты, с крышей над верхней площадкой. Там Б. висят, доступные ветру, но всегда в тени.
Летом вяление идет быстро (10—12 дней), но весною до 1—2 мес. Лучшими считаются мартовские Б., в особенности те, к-рые долго вялятся, иногда до осени. Из пуда рыбы к началу лета получается 13—14 ф. Б., а к осени только 10 ф. Из осетров и белорыбицы делаются также и копченые Б. Б. из осетра и белуги готовится на Дону, Керченском п-ове (Азовское м.) и на сев. побережьи Каспийского м., а из белорыбицы — в Астрахани и в Царицыне; на балык
