Сокращенный Курсъ Шелководства. Сочиненіе Карла Дессмета. Перевелъ Григорій Соколовъ. Одесса. 1848. Въ городской тип. Въ 8-ю д. л. 56 стр.
Два извѣстнѣйшіе наши шелковода, гг. Райко и Дессметъ, устроили, въ 1846 году, при Одесскомъ Институтѣ Благородныхъ Дѣвицъ, небольшое заведеніе для воспитанія шелковичныхъ червей и размотки шелка. Дѣло пошло успѣшно, и къ довершенію его оставалось только составить для воспитанницъ института «Сокращенный Курсъ Шелководства», приспособленный къ ихъ понятіямъ. Эту задачу выполнилъ какъ-нельзя-лучше тотъ же г. Дессметъ и «почтительно посвящаетъ свое сочиненіе новороссійскимъ дамамъ, занимающимся сельскимъ хозяйствомъ»
О! зачѣмъ наши прекрасныя дамы не признаютъ высокой мудрости канонической книги Ли-ки, зачѣмъ не законъ для нихъ слѣдующее ученіе этой книги:
«Въ послѣднемъ весеннемъ мѣсяцѣ, китайская императрица соблюдаетъ постъ, очищается и приноситъ жертвы Духу шелковичныхъ червей. Она идетъ въ поля, лежащія на востокъ и собственноручно срываетъ листья шелковицы. Она запрещаетъ дамамъ благороднымъ и женамъ министровъ надѣвать какія-либо украшенія и освобождаетъ своихъ прислужницъ отъ всякихъ работъ шитья и вышиванья, чтобъ онѣ могли предаться совершенно воспитанію червей!»
И кому, какъ не дамамъ заниматься шелководствомъ?. Не для нихъ ли созданы бархатъ, атласѣ, столько гро и моаре? не подъ ихъ ли-рукою родятся на этихъ тканяхъ роскошные шелковые цвѣты и фантастическіе арабески? наконецъ, сколько пищи для ихъ нѣжности въ воспитаніи слабой, скромной гусеницы, «лишенной всякаго блеска, силы и наружности, совершенной эмблемы достоинства прочнаго и скромнаго, которое служитъ на пользу въ тиши»?..