НЭС/Оксимасляные кислоты

Оксимасляные кислоты
Новый энциклопедический словарь
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Ньюфаундленд — Отто. Источник: т. 29: Ньюфаундленд — Отто (1916), стлб. 387 ( скан ) • Другие источники: ЭСБЕ
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия(en)


Оксимасляные кислоты C4H8O3. Известны три оптически недеятельные кислоты и одна левовращающая: α-О. CH3CH2CH(OH)CO2H получается из α-бромомасляной кислоты действием окиси серебра; она кристаллизуется при 42—44°, кипит при 235° и дает лактид; β-О. кислота оптически недеятельная CH3.CH(OH)CH2CO2H получается восстановлением амальгамой натрия ацетоуксусной кислоты; эта кислота сиропообразная жидкость, при перегонке дает воду и кротоновую кислоту. Левовращающая β-О. — бесцветный сироп, найдена в моче и в крови человека при диабете, по свойствам одинакова с оптически недеятельной, вращает α[D] = −24,12°. γ-О. HO.CH2CH2CH2.CO2H получается омылением нитрила HO.(CH2)3CN, жидкость, при нагревании распадается на бутиролактон и воду, при окислении дает янтарную кислоту.