Штукатурка, итал., известковая или гипсовая масса, которою покрывают стены с целью придания им непроницаемости и прочности или в видах украшения (карнизы, лепной орнамент). Для наружных кирпичных стен приготовляют раствор из 2 объемов песку на 1 объем тестообразной гашеной извести. Для внутренних стен прибавляют алебастру (0,25—0,50%). Карнизы и лепные украшения делают из Ш. с примесью алебастра или из чистого гипса.