МЭСБЕ/Фракционирование

Фракционирование, хим., перегонка с целью разделения смеси жидкостей с разными температурами кипения на составн. части. Перегонку разбивают на неск. порций (фракций), которые при разных температ. собирают в отдельные приемники. — Ф. наз. также выпаривание с постепенным отобранием кристаллов по мере их образования.