Филей, франц., высший сорт мяса для жарки.
МЭСБЕ/Филей
< МЭСБЕ
← Филевич | Филей | Филемон → |
Словник: Т — Фюстель де Куланж. Источник: т. II, вып. 4 (1909): Почва — Иссоп, стлб. 1875 ( скан ) |
← Филевич | Филей Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона | Филемон → |
Словник: Т — Фюстель де Куланж. Источник: т. II, вып. 4 (1909): Почва — Иссоп, стлб. 1875 ( скан ) |
Филей, франц., высший сорт мяса для жарки.