МЭСБЕ/Сфероидальное состояние

Сфероидальное состояние
Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Страсбургер — Сясь. Источник: т. II, вып. 4 (1909): Почва — Иссоп
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Сфероидальное состояние жидкости, форма, принимаемая жидкостью на поверхности твердого или жидкого тела с температурой выше температуры кипения означ. жидкости. Так, если на горизонтальн. раскален. поверхность опустить несколько капель воды, то вода не испарится мгновенно, но примет форму быстро движущейся сплющенной и не смачивающей металла капли (сфероида); жидкость испаряется медленно: капля как бы поддерживается упругой и мало теплопроводной подушкой из ее пара. С. состоянием жидкости объясняется возможность опустить на мгновение руку в расплавленный металл; в этом случае влажность руки принимает С. состояние и предохраняет руку от прикосновения к раскален. металлу. Гезехус, «Примен. электрич. тока к исслед. С. с. жидкостей» (1876).