Сгущенное молоко, получается выпариванием молока с прибавлением к нему 12% кристаллич. сахара (швейцарское м.) или без него (американское м.); долго сохраняется.
МЭСБЕ/Сгущенное молоко
< МЭСБЕ
| ← Сграффито | Сгущенное молоко | Сдаточный пункт → |
 Словник: С — Сясь. Источник: т. II, вып. 4 (1909): Почва — Иссоп |
- Википроекты