МЭСБЕ/Плодоводство

Плодоводство
Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Пиндемонте — Полихромия. Источник: т. II, вып. 3 (1909): Кигн — Початок
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Плодоводство, отдел сельского хозяйства, разведение фруктовых деревьев и ягодных кустарников. Путем выбора соответственной почвы, уходом за деревьями и кустарниками и искусственной прививкой получено чрезвычайное разнообразие плодовых сортов. В отношении вкуса и величины плоды культивируемых пород сравнительно с их дикорастущими сородичами достигли блестящих успехов. В России развито лишь в некоторых областях: Крым, Кавказ, Бесарабия и в некотор. пунктах Царства Польского, Малороссии, западн. и приволжск. губерниях. См. Садоводство.