Ореховое масло, получается прессованием грецких орехов. При холодном прессовании получ. пищевое масло, при горячем (жмыхи от холодного), техническое, идущее на типографскую краску и мыловарение: удельный вес 0,925—0,927, темп. замерзания 18—28° Ц.
МЭСБЕ/Ореховое масло
< МЭСБЕ
← Ореховка | Ореховое масло | Орехово-Зуево → |
Словник: Н — Початок. Источник: т. II, вып. 3 (1909): Кигн — Початок, стлб. 835 ( скан ) |