Открыть главное меню

Мерлан
Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Медведев — Мизантропия. Источник: т. II, вып. 3 (1909): Кигн — Початок
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Мерлан (Gadus merlangus), рыба из рода трески. Водится у берегов Зап. Европы, редко в Немецк. и Балт. морях. Идет в пищу в соленом, сушеном и свежем виде.