Открыть главное меню

Мельница
Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Медведев — Мизантропия. Источник: т. II, вып. 3 (1909): Кигн — Початок • Другие источники: БЭАН : РСКД : ТСД : ЭСБЕ


Мельница, прибор или совокупность приборов и машин для превращения в крупу (крупяные М.) или порошкообразную массу (муку) хлебных зерен (мукомольн. М.), кофе, красок, руды и др. тверд. веществ. Размалывающий аппарат состоит из соединения цилиндрич. камней, жерновов (мельничн. поставов) или из металлических цилиндров, вальцев. Мелющие приборы приводятся в движение вручную, конной тягой, ветром (ветряки, ветрян. М.), водою (водяные М.) и паром (паровые М.).