МЭСБЕ/Мармелад

Словник: Л — Мячково. Источник: т. II, вып. 3 (1909): Кигн — Початок

Мармелад, франц., протертая через сито мякоть яблок и др. плодов и ягод, уваренная с сахаром до густоты и разрезанная на плитки и лепешки.