Куркума, (Curcuma), род растений из семейства имбирных. Около 25 в. К. растут в южн. Азии и Малайском архипелаге. Многолетние травянистые растения с подземными клубневидными корневищами, ради получения которых некотор. виды культивируются в тропических странах. из клубней добывают нежный крахмал, назыв. «ост-индск. аррорутом», из корневищ C. longa получают желтую краску.
МЭСБЕ/Куркума
< МЭСБЕ
| ← Куркавка | Куркума | Курляндия → |
 Словник: Кигн — Кяхта. Источник: т. II, вып. 3 (1909): Кигн — Початок |
- Википроекты