Кориандр, кишнец (Coriandrum sativum), однолетнее травянистое растение из семейства зонтичных, дико растет в южн. Европе, Закавказье и Мал. Азии. Культивируется в южной России для добывания из семян кориандрового масла, применяемого в ликерном производстве.