Колирование, физ. хим. процеживание через уголь различных веществ (сиропов, раствора сахара, экстрактов), для удаления из них некоторых примесей.
МЭСБЕ/Колирование
< МЭСБЕ
← Колиньи | Колирование Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона | Колит → |
![]() |
Колирование, физ. хим. процеживание через уголь различных веществ (сиропов, раствора сахара, экстрактов), для удаления из них некоторых примесей.