Карбоксил, хим., одно-эквивалентный остаток COOH, по теории строения характеризующий, состав органических, карбоновых, кислот, например уксусная кислота C2H4O2 представляется формулой CH3COOH и т. п. Число карбоксилов определяет основность кислот.