Открыть главное меню

Евтерпе
Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Е — Ея. Источник: т. I, вып. 2 (1907): Гальванохромия — Кившенко
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Евтерпе (Euterpe Mart. — капустная пальма), высокие деревья, растущие в лесах Бразилии. Молодые листья и молодые листовые почки употребляются в вареном виде как вкусные овощи, а в сыром как салат. Из зрелых ягод (плод дерева) приготовл. напиток, любимый туземцами.