Гречиха (Polygonum L. и Fagopyrum Gaertn.), два близких рода травянистых растений из семейства гречишных. Сюда относится около 150 видов растений, из кот. большинство свойственно умеренному поясу, некотор. обитают в холодном и жарком поясе. Цветы у Г. с лепестковидным, пяти-раздельным околоцветником. Наиболее важной является Г. посевная (F. esculentum Monch.), разводимая в России почти повсеместно (две разновидности: с крылатыми и бескрылыми семенами) ради семян, дающих «гречневую» крупу и идущих в корм птицам. Цветы Г. дают обильный взяток пчелам. Г. боится заморозков и требует хорошей погоды во время цветения; в севообороте помещается обыкнов. на последнем месте. Разводится также иногда Г. татарская (F. tataricum Gaertn.) из Сибири. Дикорастущие наши виды Г. змеевик, рачьи шейки (P. Bistorta L.) с розовыми цветами в колосьях, вьющиеся виды: березка (P. Convolvulus L. и P. dumetorum L.), Г. водяной перец (P. amphibium L.) встречается на мокрых местах и в воде. Г. сахалинская (P. sachalinense F. Schmidt.), декоративное растение.
МЭСБЕ/Гречиха
< МЭСБЕ
← Гречина | Гречиха | Гречишные → |
Словник: Гальванохромия — Гяур. Источник: т. I, вып. 2 (1907): Гальванохромия — Кившенко |