Ворвань, жидкий жир, добываемый из сала китов, тюленей и др. Желтого или бурого цвета, удельный вес 0,87—0,93, неприятный запах. Употребляется на смазку машин, кож, освещение; эскимосы и самоеды употребляют его в пищу.