Открыть главное меню

Вишня перуанская
Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Виедма — Вкус. Источник: т. I, вып. 1 (1907): А — Гальванотропизм
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Вишня перуанская (Физалис, Physalis peruviana L.), однолетнее растение из семейства пасленовых (Solaneae) родом из Южной Америки. Плод ягода янтарного цвета с кисловато-сладким вкусом. Употребляется в сыром виде, в вареньях, а также замороженной.