МЭСБЕ/Бадьян

Бадьян или звездчатый анис, сухие деревянистые листовки, содержащие в себе по 1 овальному желто-бурому блестящему семени. Б. есть плод дерева из магнолиевых — Illicium verum Hook, родом из южного Китая. Семена Б. по запаху напоминают анис, вкус сладкий, ароматический; употребляются в медицине (Fructus anisi Stellati) и при приготовлении ликеров.