Алкоголи или спирты, хим., органич. нейтральн. вещества, содержащие в составе одну (одноатомные А.), две (двухатомные А. или гликоли), три (трехатомные А. или глицерины) и более гидроксильных групп OH (многоатомные А.). Бесцветные жидкости. При окислении превращаются в альдегиды и кислоты, а с кислотами дают сложные эфиры.
МЭСБЕ/Алкоголи или спирты
< МЭСБЕ
| ← Алкмеон | Алкоголи или спирты | Алкоголизм → |
 Словник: А — Аян. Источник: т. I, вып. 1 (1907): А — Гальванотропизм, стлб. 100 ( скан ) |
- Википроекты