Агавы (Agave L.) — богатый видами род растений из семейства амариллисовых. Громадные луковичные растения с многолетними, большими, ланцетовидными, шиповато-зубчатыми листьями. Соцветие некотор. А. содержит большое количество сахаристого сока, из котор. мексиканцы приготовляют напиток пульке, подвергая его брожению. Волокна A. vivipara L., A. americana L. (наз. пита) употребляются для приготовления веревок. Многие А. разводятся в оранжереях. особ. A. americana L.
МЭСБЕ/Агавы
< МЭСБЕ