Свинья (חזיר) — причисляется в Библии к нечистым животным (Лев. 11, 7; Втор. 14, 8); употребление в пищу ее мяса рассматривается как отступничество (Исаия, 65, 4). Кабан или дикая свинья упоминается в Пс. 80, 14 под названием «лесной свиньи» חזיר מיער, т. е. из чащ на берегах Иордана от Иерихона до Генисаретского озера, где водится по сие время, встречаясь реже в остальной Палестине. Отвращение к С. в позднейшую эпоху явствует из того, что Талмуд просто избегает упоминания этого слова, заменяя его выражением «другая вещь» (דנר אחר). Отсюда понятно, почему древние тираны и языческая чернь принуждали евреев есть свинину (Филон, II, 531; II Макк., 16, 18, 7, 1; ср. Иосиф, «Древн.», XIII, 8, § 2). Запрещено было не только разведение С. (Менах., 64б), но и вообще нахождение ее среди стада (Баба Кама, VII, 7; Иер. Шек., 47 с.). Будучи способной находить себе пищу повсюду, С. считалась самым богатым животным (Шабб. 155 б). С. уподоблялась ростовщику: как последний быстро и легко обогащается, так и С. скоро тучнеет (Бер. 55а). С. — одно из трех животных, сила которых увеличивается с годами (Шабб. 77б); из всех животных она наиболее подвержена кожным болезням (Кид., 49б). Ввиду того, что внутренности С. сходны со строением их y человека, существовал обычай во время эпидемии среди С. совершать публичные моления и посты (Таан. 21б). Кабан упоминается в Талмуде под названием חזיר הנר; он пасется в болотистых и топких местах (Хул. 122а). — Ср.: Tristram, Nat. Hist., pp. 54, 145; Lewysohn, die Zoologie des Talmuds, p. 146; Cassel, De Judaeorum Odio et Abstinentia a Porcina ejusque Causis, Магдебург, 1740 (J. K, X, 609).
1.3.