Паразитные растения, растения, питающиеся на счет животных или других растений. Паразитизм в растительном царстве является в весьма различных формах. Живущие на деревьях Orchideae, Araceae, лианы, мхи, и лишайники не могут быть причислены к настоящим паразитам, так как они растут также на неорганическом субстрате и черпают свою пищу не из живого растения, на котором находятся (эпифиты или псевдопаразиты). Настоящие паразиты, каковыми могут быть как низшие, так и высшие растения, будучи растениями бесхлорофильными, питаются вполне на счет растения или животного-хозяина, вызывая на нем в большинстве случаев определенные болезни (см. болезни растений), ведущие часто к разрушению пораженного органа или смерти хозяина. Среди П. грибов с мицелием и обособенным плодоносцем одни развивают мицелий на внешней поверхности растения-хозяина (эпифитные паразиты, напр. Erysiphe), другие же внутри тела последнего (эндофитные паразиты), причем ростковая трубочка проросшей споры проходит внутрь хозяина либо через внешнюю стенку клетки эпидермиса, либо через устьице. Простейшими из эндофитных паразитных грибов являются одноклеточные Chytridiacei, которые живут в клетках цветковых растений, водорослей, инфузорий и размножаются посредством зооспор. Также живут некоторые сапролегниевые грибы. Многие грибы из различных отделов паразитируют на животных, особенно на насекомых; Cordyceps и Empusa убивают мух, комаров, гусениц. Грибы, паразитирующие на высших животных и человеке, обитают на .jpg)
Фиг. 1..jpg)
Фиг. 2.Фиг. 1. Омела (Viscum album).
Фиг. 2. Ремнецветник (Loranthus europaeus) на стволах деревьев (продольный разрез). слизистых оболочках ротовой полости (напр. Saccharomyces albicans Rees., Monilia albicans Rob.), на коже головы и других частей тела, на волосах и вызывают различные болезни (молочница у детей, Favus, выз. Oidium Schönleinii, Mentagra, .jpg)
Фиг. 3..jpg)
Фиг. 4.Фиг. 3. Cuscuta europaea, паразитирующая на хмеле.
Фиг. 4. Стебель хмеля и присоски Cuscuta в разрезе. Herpes tonsurans, выз. Trichophyton tonsurans Malmst., Pityriasis versicolor). Виды Aspergillus и других плесневых грибов вызывают характерные заболевания (микоз) в ухе, зеве, легких и др. доступных заражению местах. Schizomycetes также паразитируют на животных и человеке. Для целого ряда болезней (холера, тиф, туберкулез и др.) доказана с несомненностью зависимость от определенных схизомицетов (см. бактерии). Между грибами чисто паразитными (облигатные паразиты) и чисто сапрофитными существует ряд переходных форм, паразитирующих лишь при наличности определенных условий (факультативные паразиты); таковы, напр., грибы, паразитирующие на теплокровных животных. Паразитизм в растительном царстве является также в формах, приближающихся к симбиозу (жилищный паразитизм). Так напр., некоторые водоросли живут в определенных частях тела высших растений, не причиняя последним заметного вреда (напр., один вид Nostoc в листьях мхов; Scytonema в ткани ствола Gunnera scabra; Chlorochytrium Lemnae в листьях Lemna trisulea и пр.). Еще более своеобразно сожительство грибов и водорослей, образующих вместе лишайники (см.).
По сравнению с массой грибов, паразитирующих на животных и растениях, число высших цветковых П. р. невелико (около 1400 видов). Высшие П. р. стоят в близких отношениях к сапрофитам и эпифитам; от обеих последних групп они отличаются тем, что черпают свою пищу из тканей растения-хозяина помощью особых разнообразных органов (гаустории, присоски разнообразной формы). На низшей ступени паразитизма стоят те из них, которые, обладая хлорофиллом, питаются лишь отчасти на счет хозяина. К этим, т. н. полупаразитам принадлежат многие Rhinantheae и Santalaceae; по внешнему виду их трудно было бы отнести к паразитам, так как они имеют нормальные зеленые листья; однако их корни снабжены гаусториями, помощью которых названные растения присасываются к корням и корневищам других растений.
Представителем другой группы полупаразитов может служить наша омела (Viscum album); у нее, как и у большинства других Loranthaceae, имеются хлорофиллоносные, способные разлагать углекислоту воздуха части тела; однако семена ее проростают и укореняются только на коре других древесных пород (сосны, тополя, фруктовых деревьев, реже дуба). При этом корешок выростает в виде плоской присоски, от которой отходят в дерево сосущие нити (см. фиг. 1), тянущиеся в коре ветки параллельно продольной ее оси и дающие короткие отростки; последние растут перпендикулярно к оси питающей ветви и внедряются в древесину ее. На уровне камбия ветви хозяина в отростке омелы также образуется деятельный слой ткани, отлагающий новые клетки и т. обр. обеспечивающий ежегодный прирост присоски параллельно приросту древесины в питающей ветви. Этим путем омела может жить на одном и том же месте дерева лет 30—40. Сосущие органы ремнецветника (Loranthus europaeus), паразитирующего на дубе и каштане, ростут в камбиальном и молодых слоях древесины питающего растения (см. фиг. 2).
Иную форму по внешнему виду представляют вьющиеся паразиты, которые обвиваются нитевидными стеблями вокруг стебля питающего растения (см. фиг. 3) и укрепляются на нем помощью присосок (фиг. 4), внедряющихся отростками в ткани хозяина. К этому ряду паразитов принадлежат Cuscutoideae (см. вьюнковые) и Cassytheae (см. лавровые). У Cuscuta содержание хлорофилла ничтожно и устьиц очень мало, у Cassytha, напротив, имеются настоящие хлорофилльные зерна и много устьиц. Проростание семян Cuscuta происходит в земле, причем растущий стебелек делает нутационные круговые движения, пока не отыщет опору, вокруг которой и начинает завиваться. Если такой опорой окажется стебель живого растения, то корешок скоро отмирает, а стебель паразита образует присоски с сосущими отростками.
Относящиеся к группе чешуйчатых паразитов оробанховые дают надземный мясистый, покрытый чешуйчатыми листьями цветочный побег, переходящий у основания в клубень; последний сидит на корне питающего растения и пускает корешки, часть которых также прикрепляется к растению-хозяину. В противоположность Cuscuta у Orobanche стебелек после проростания семени скоро отмирает. Большая часть оробанховых паразитируют лишь на ограниченном числе растений-хозяев, так, напр. Phelipaea ramosa только на табаке и конопле, Orobanche caryophyllacea — на видах Galium, Orobanche Teucrii — на видах Teucrium и пр.
Следующий ряд составляют паразиты-клубневики, к которым принадлежат Balanophoreae; развитие этих паразитов сходно с развитием оробанховых, так как вегетативным телом у них также является клубень, дающий потом цветоносные побеги; однако, по многим биологическим признакам они отличаются от чешуйников. В Европе из этой группы встречается только Cynomorium coccineum (каир, шайтан-кутак); другие виды паразитируют на корнях древесных растений в тропических первобытных лесах южн. Азии и южн. Америки. У некоторых Balanophoreae цветоносные ветви залагаются внутри клубня и позднее прорывают кору последнего. Бразильский Lophophytum mirabile образует клубни от ½ до 15 кг. весом. Американский род Scybalium заключает формы, сходные по внешнему виду с грибами.
Наконец, представителями последнего ряда, слоевищных паразитов, являются растения семейства Rafflesiaceae. Вегетативное тело этих паразитов развивается между корой и древесиной питающего растения и является в форме слоевища или мицелия, из которого выходят цветоносные побеги. К Rafflesiaceae относится 24 вида, из которых только один (Cytinus Hypocistis) встречается в южн. Европе. Виды Rafflesia, встречающиеся на Яве, Суматре и Филиппинских о-вах, отличаются колоссальными цветами, так напр. R. Аrnoldi имеет цветы в 1 м. в диаметре. Такие же огромные цветы имеют виды Brugmansia, меж тем как род Pilostyles состоит из мелкоцветочных форм. У всех этих паразитов питание происходит только при посредстве нитей слоевища, развивающихся либо в коре старых стволов и корней (Rafflesia, Brugmansia), либо в молодых побегах (Pilostyles Haussknechtii) растения-хозяина; у Pilostyles aethiopica и Cytinus развиваются, однако, массивные тела, погруженные в кору хозяина. См. Solms-Laubach, „Ueber den Bau und die Entwickelung parasitischer Pflanzenorgane“ („Pringsheim’s Jahrbücher“, т. 6); его-же, „Das Haustorium der Loranthaceen und der Thallus der Rafflesiaceen und Balanophoreen“ („Abhandlungen der Naturforschenden Gesellschaft zu Halle“, т. 13); Schimper, „Die Vegetationsorgane von Prosobanche Burmeisteri“ („Abhandlungen der Naturforschenden Gesellschaft zu Halle“, т. 10); Koch, „Die Klee- und Flachsseide“ (Гейдельб., 1880); его-же, „Untersuchungen über die Entwickelung der Orobancheen“ („Berichte der Deutschen Botanischen Gesellschaft“ 1883); Kerner v. Marilaun, „Pflanzenleben“, т. 1 (2 изд., Лейпц., 1896, русск. перев. „Жизнь растений“, Спб., 1900); Heinricher, „Biologische Studien an der Gattung Lathraea“ („Berichte der Deutschen Botanischen Gesellschaft“ 1893).