Пальмовые семена, семена масличной пальмы (Elaeis guineensis), из которых добывается пальмов. жирное масло. Это последнее желтоватого цвета, приятного запаха и вкуса, уд. вес его 0,952 при 15° C., плавится при 25°—26° и употребляется на приготовление мыла и свечей. Остаток после выжимания масла, пальмов. жмых ценится как хороший корм для молочного и мясного скота.
БЭЮ/Пальмовые семена
< БЭЮ
| ← Пальмовый сахар | Пальмовые семена | Пальмоскопия → |
 Словник: т. 14: Нерчинский округ — Пёнч. Источник: т. 14: Нерчинский округ — Пёнч, с. 637—638 ( скан · индекс ) |
- Википроекты