БЭАН/Масло коровье

Масло коровье
Иллюстрированная полная популярная Библейская Энциклопедия

Словник: Маадай — Смоковница. Источник: вып. III: М — Смо, с. 17 ( РГБ · репринт · индекс )

Масло коровье (II Цар. XVII, 29, Пс. LIV, 22; Притч. XXX, 33) – собственно значит сгустившееся молоко, сливки, а потом уже и масло. Из указанных мест Свящ. Писания нельзя не видеть, что евреи не только умели делать из молока сыр, но и приготовлять коровье масло.