Каперс (пожелание, страсть) (Еккл. XII, 5) – один из красивых, тернистых кустарников, растущий почти повсюду на Востоке, особенно в трещинах старых домов и в расселинах скал. Плод каперса – продолговатая, похожая на сливу ягода, с толстой, мясистой шелухой. Каперсы частью в естественном виде, частью приготовленные в уксусе, издревле употреблялись и доселе еще употребляются в пищу как приправа и принадлежат к разряду врачебно-укрепляющих средств. Слова Екклезиаста: и рассыплется каперс вообще означают старческий упадок сил, совершенную потерю аппетита в глубокой старости, так что ничто уже не может более возбуждать старческий организм, даже плоды и семена каперса.
БЭАН/Каперс
< БЭАН
← Каппадокия | Каперс | Карбункул → |
Словник: Жаба — Лягушка. Источник: вып. II: Ж — Л, с. 130 ( РГБ · репринт · индекс ) |