БСЭ1/Этилацетат

Этилацетат
Большая советская энциклопедия (1-е издание)

Словник: Электрофор — Эфедрин. Источник: т. LXIV (1933): Электрофор — Эфедрин, стлб. 759 ( РГБ )

ЭТИЛАЦЕТАТ, CH₃COOC₂H₅, этиловый эфир уксусной кислоты. Приятно пахнущая подвижная жидкость, темп. кип. 77°, уд. в. 0,899 при 20°. Э. в технике готовится нагреванием уксусной кислоты со спиртом в присутствии различных катализаторов. Применяется как пахучее вещество в конфетном, лимонадном и ликерном производствах, как растворитель в производстве взрывчатых веществ, целлулоида, искусственной кожи и т. д., как исходное вещество в производстве ацетоуксусного эфира и др. органических препаратов.