ШИПЫ, у растений, твердые колючие выросты на растениях, являющиеся всегда поверхностными (т. наз. трихоматическими, см. Трихом) образованиями, возникающими из поверхностных тканей. Ш. нередко даже в ботанике смешивают с колючками (см.), которые отличаются совершенно иным происхождением и являются продуктами метаморфоза (см.) органов или их частей, т. е. стеблей, листьев, прилистников, корней. Ш. иногда бывают выростами только эпидермиса (напр. у малины, ежевики), чаще же в их образовании принимают участие и глубже лежащие клетки, иногда даже в них заходят сосудистые пучки (например у многих роз). От Ш. имеются все переходы к шиповатым волоскам, часто покрывающим все растение. С другой стороны, есть переходы от Ш. к колючкам, напр. у различных сложноцветных, где часть Ш. представляет выросты эпидермиса, а часть — метаморфозу частей листа. Настоящие Ш. на стеблях при сбрасывании коры обычно тоже сбрасываются, но иногда остаются в течение нескольких лет. Ш. служат б. ч. для защиты растений от животных.