НАБУХАНИЕ, явление поглощения жидкостей различными веществами коллоидной структуры: каучуком, целлюлозой, шерстью, кожей, желатиной и мн. другими естественными и искусственными гелями. Количество поглощенной жидкости обычно во много раз превышает вес сухого вещества до Н. Объем набухающего тела увеличивается часто в несколько раз. Изменяются механич. свойства — прочность на разрыв, твердость, растяжимость. При Н. наблюдается избирательная способность гелей: каучук, например, легко набухает в бензоле и бензине, но не набухает в воде, желатина — в воде, но не в спирте или бензоле и т. п. Различают Н. ограниченное и неограниченное. В первом случае поглощение жидкости идет лишь до определенного предела. Так, набухает целлюлоза в воде, вулканизированный каучук в бензине, желатина в холодной воде. При неограниченном Н. вслед за Н. следует растворение с образованием коллоидного раствора — золя (гумми-арабик и яичный белок в воде, невулканизированный каучук в бензоле). Различают Н. интермицеллярное и интрамицеллярное. В первом случае жидкость проникает в пространство между мицеллами, во втором — внутрь мицелл. Явление Н. чрезвычайно распространено в природе и играет важнейшую роль в физиологии животных и растений. Не меньшее значение Н. в технике: технология кожи, каучука, искусственного волокна, бумаги, пороха, кинопленки и мн. др. связана с явлениями Н. Текстильная пром-сть использует явление Н. для облегчения процесса прядения, т. к. волокна шерсти и хлопка в несколько набухшем состоянии (т. е. при определенном содержании влаги) обладают наиболее благоприятными для прядения механическими свойствами. Мерсеризация (см.) хлопчато-бумажной ткани в основе своей имеет явление набухания.
БСЭ1/Набухание
< БСЭ1