БСЭ1/Мелисса

Мелисса
Большая советская энциклопедия (1-е издание)

Словник: Маммилярия — Мера стоимости. Источник: т. XXXVIII (1938): Маммилярия — Мера стоимости, стлб. 748—749 ( РГБ )

МЕЛИССА, лимонная мята, Melissa officinalis, многолетнееMelissa officinalis: а — цветок, б — развернутый венчик с тычинками. травянистое растение 60—125 см высоты, из семейства губоцветных. Листья черешковые, яйцевидные. Цветки в верхних частях побегов, по 3—10 в пазухах листьев. Венчик белый, 10—15 мм длины. Дико растет в Средиземноморской области; в СССР — на юге Европейской части, в Крыму, Закавказьи, в горах Средней Азии. Свежесрезанные листья и соцветия содержат 0,06—0,09% эфирного масла, в состав к-рого входят цитранеллаль до 42%) и цитраль (до 60% в образце среднеазиатского происхождения), придающие эфирному маслу и всему растению нежный лимонный аромат; кроме того, в масле содержатся гераниол, линалоол и др.; в листьях находятся еще горечи, смолы, слизистые и дубильные вещества, придающие им горьковато-пряный вкус. Высушенная трава мелиссы, собранная во время полного цветения, применяется как пряность. В СССР мелисса культивируется на Украине. М. требует глинистых и суглинистых почв, достаточной влажности, не выдерживает зимовки на открытых местах при малом снежном покрове и при низких температурах зимой. Разводится рассадой или посевом в грунт. М. считается медоносным растением. Пчеловоды натирают ею роевые и новые ульи для привлечения в них пчел, а также лицо и руки, чтобы пчелы меньше жалили. Листья и эфирное масло М. применяются в медицине.