ГЕСС, Герман Генрихович (1802—50), рус. химик, член Академии наук (с 1834), проф. Технологического ин-та в Петербурге (с 1830). Важнейшие работы Г. относятся к термохимии; здесь он установил в 1840 «закон постоянства сумм тепла» для определения общей теплоты образования сложного тела из элементов (Poggendorffs Annalen, 50, 385) и в 1842—«закон термонейтральности» (там же, 52, 79). Гесс много работал также по исследованию минеральных источников (докторская диссертация «Изучение химического состава и целебного действия минеральных вод России», СПБ, 1825), в области минералогии (открыл ряд минералов) и в органической химии.
Лит.: Вальден П. И., История химии в России (в книге Ланденбург-Вальден, История хи- мии, Одесса, 1910); Ostwalds Klassiker, № 9, В., 1890.