БСЭ1/Бутиловые алкоголи

Бутиловые алкоголи
Большая советская энциклопедия (1-е издание)

Словник: Буковые — Варле. Источник: т. VIII (1927): Буковые — Варле, стлб. 254 ( РГБ )

БУТИЛОВЫЕ АЛКОГОЛИ, C₄H₉(OH), известны 4 изомера: 1) нормальный первичный Б. а. СН₃.CH₂.CH₂.CH₂ (OH), жидкость с t° кипения 117°. Образуется при бактериальном брожении глицерина, глюкозы, крахмала и др. углеводов (бактериями Вacillus butylicus и acetobutylicus, Granulobacter butylicum и др.); способ этот начинают применять в техническом масштабе, при чем наряду с Б. а. получается и др. ценный продукт — ацетон; 2) нормальный вторичный Б. а. CH₃.CH₂.CH (OH).CH₃, жидкость с температурой кипения 100°, получается восстановлением метил-этил-кетона; 3) изо-бутиловый алкоголь (CH₃)₂CH.CH₂ (OH), жидкость с t° кипения 108°, содержится в сивушном масле (от 16 до 24%); 4) третичный Б. а. (CH₃)₃C(OH), бесцветные, пахнущие камфорой кристаллы; t° плавления 25°, t° кипения 83°; получается синтетически действием CH₃MgI на ацетон в эфирном растворе. Из этих алкоголей (1) и (3) применяются в технике — в качестве растворителя при приготовлении лаков, взамен более дорогого амилового спирта; из (3) готовят также изобутил-хлорид — (CH₃)₂CH.CH₂Cl, исходный материал при фабрикации искусственного мускуса.