БЕРЕКА, г л о г о в и н a, Sorbus torminalis Cr., из сем. розовых. Встречается в зап. Украине, в Крыму, на Кавказе и в зап. Азии. Небольшое дерево, редко достигающее 12 м высоты и 0,6 м в диаметре. Растет обыкновенно в лесах единичными деревьями или небольшими группами. Предпочитает известковые почвы. Б. очень теневынослива. Осенью листва интенсивно красная. Кора с плоскими чешуями и неглубокими трещинами. Древесина плотная, довольно тяжелая (уд. в. сухой древесины ок. 0,80), твердая, мелкослойная, красноватого цвета, похожая на древесину яблони; прекрасно полируется, при чем дает пламенистый отлив; весьма ценна в токарном и, в особенности, резном деле; употребляется также для мебели и сапожных гвоздей. Плоды Б. съедобны лишь после того, как их охватит мороз (малоценны). Берека разводится иногда в садах.