БАРСУК, Meles meles L., довольно крупный хищник (длина тела до 90 см, вес до 33 кг), принадлежащий к подсем. барсуковых из сем. куньих (Mustelidae). Окраска спины сероватая, на белесой голове ярко обозначаются две черные полосы, охватывающие от носа каждый глаз и тянущиеся к уху; испод тела черноватый. Б. распространены от Италии и Испании через всю Европу вплоть до центр. Азии, вост. Сибири и Японии. Особый вид живет в Сев. Америке. На огромном пространстве Евразии насчитывается не менее 6 видов, разделяющихся на ряд подвидов. Б. преимущественно лесное животное, хотя нек-рые виды не избегают степной зоны и чахлых пустынь. Живет в подземных норах; ведет ночной образ жизни. Meles meles.Meles meles. Зимою Б-и центральных губерний СССР впадают в спячку и начинают выходить лишь ранней весной. Б. родятся около середины апреля; в выводке бывает от 2 до 4. Б. питается и растительной и животной пищей, в период гнездования птиц разоряет довольно усиленно гнезда, уничтожая яйца и птенцов. Служит предметом промысла. Б. травят обыкновенно собаками (таксы, фокс-террьеры), кроме того, выкуривают дымом из нор, ловят в капканы. Мех грубый, малоценный (шкурка 1 р. — 1 р. 50 к.), — идет на охотничьи сумки, патронташи, коврики и т. п. Волосы идут на изготовление кистей. Сало ценится, как имеющее целебные свойства. Средние цифры ежегодной добычи: в Европе 100 т. штук, в Америке 30 т., в Азии (Японии и Китае) — 30 т. штук. В СССР, по данным на 1925, добыто свыше 55 т. шт., на сумму свыше 83 т. руб. (считая по заготовительной цене — 1 р. 50 к. за шкуру); отправлено за границу 54 т. шт. (Англия — свыше 25 т. шт., Германия — свыше 23 т., Америка — свыше 5 т.) — по реализационным ценам на сумму свыше 184 т. руб.