БАМЬЯ, или Бами, Hibiscus esculentus L., однолетнее растение из семьи мальвовых; родом из вост. Африки. Незрелые плоды употребляются в пищу как овощь; стебель дает грубые волокна, семена — масло с неприятным запахом и вкусом. Разводится в Вест-Индии, Ост-Индии, Сирии, Египте, юж. Франции, В. Т8/КЖ6 в небольшом количестве — в Закавказьи, в Кубанском окр., около Астрахани. Б. идет на консервы.
БСЭ1/Бамья
< БСЭ1