БСЭ1/Американские орехи

АМЕРИКАНСКИЕ ОРЕХИ, или бразильские, семена деревьев Bertholletia excelsa (из сем. лецитидиевых), достигающих до 30 м высоты; громадный шарообразный плод с двумя оболочками, наружной — несколько мясистой и внутренней — почти деревянистой, заключает до 20 трехгранных, покрытых твердой скорлупой масленистых семян, к-рые и называются А. о. Всего два вида из сев. Бразилии, Венецуэлы, Гвианы и с о-ва Тринидада. А. о., привозимые в Европу, идут в пищу и для получения масла, к-рым пользуются живописцы.