АЛЛИЛОВЫЙ АЛКОГОЛЬ (CH2=CH·CH2OH), прозрачная жидкость с едким запахом; с водой смешивается в любом отношении; кипит при 98°; содержится в сыром древесном спирте (до 0,2%); может быть выделен дробной разгонкой. Применяется, гл. обр., для приготовления органических препаратов (бромистый, иодистый аллил), а также для получения аллиловых эфиров салициловой и коричной кислот.
Удобнее всего получается нагреванием глицерина с щавелевой кислотой; при этом в качестве промежуточного продукта образуется глицериновый эфир муравьиной кислоты CH2OH·CH(OH)·CH2OOCH, к-рый при более высокой температуре распадается на углекислоту, воду и аллиловый алкоголь.