Страница:Geo stat rus imp 5.djvu/989

Эта страница не была вычитана

980

ЯРОМA F СКАЯ

обществахъ не пмѣютъ лошадей 29,9, а па 1 лошадный дворъ приходится по 1,4 лошади; ио ѵѣздамъ эти отиошепія пзмѣняются такъ:

безъ лош. на 1 лош.

Данпловскій. дворовъ. 38,-2 диоръ. 1,* Любимскій . 29,7 1,3 Моложскін. 18,6 1,5 Мышкинскііг. 23,2 1,7 Пошехонскій 18,0 1,6 Гомановскіи. 33,4 1,4 Ростовскіи. 33,2 1,3 Рыбивскій. 35,3 1,2 Ушічскій . 34,1 1 3 Ярос.іавскій . 39,9 1.4

Такимъ образомъ безлошадпыя хозяйства находятся преимущественно въ тѣхъ уѣздахъ, въ которыхъ развиты отхожіе промыслы. Лошади обыкновенной русской породы, но въ нѣкоторыхъ мѣстностяхъ, какъ панр. въ уу. Ярославскомъ, Пошехонскомъ, Ростовскомъ, встрѣчаются улучшенной породы. Конскихъ заводовъ въ губерніи 25 съ 65 производителями и 270 матками; лучшими здводами считаются Дедюлит, Сабанѣевой, Теляковскаго въ Ромаповскомъ у., Селифонтова въ Мышкин-сігомъ и Трэпскаго .въ Рыбинскомъ. По свѣд. 1884 г. въ губерпіи находилось:

рогатаго скота . 260,000 гол. овецъ простыхъ. 188,700 > свиней 4,700 >

Свнпьп содержатся преимуществен но въ Ростовскомъ у. (до 1,700). Сь 1870 г. въ гу-берніи стало распространяться между крестьянами сыровареніе; первыя сыроварни открыты въ с. Коиринѣ и д. ІІалкиной Рыбннскаго у., которыя выдѣлали сыра и масла въ первый годъ открытія на 7,135 руб. Потомъ этотъ иромыселъ сталъ значительно распространяться, такъ что въ 1884 г. всѣхъ сырова-ренъ было 93 сь производствомъ на 126,770 руб., изъ вихъ:

въ у. Ярославскомъ 1 на 5,000 руб.

> Рыбпнскомъ 10 > 39,000 > > Моложскомъ 1 > 300 > > Пошехонскомъ 76 » 70,100 > > Любимскомъ 4 > 10,600 > > Романовскомъ 1 > 1,770 >

Производство извѣстной < угличской» колбасы изъ мяса мѣстнаго скота сосредоточено въ г. Угличѣ, Ростовѣ и его уѣздѣ; въ 1884 г. на 7 заведепіяхъ было выделано колбасы иа 27,000 руб.; она, какъ н сыръ, вывозится въ С.-Пбургъ, Ригу, Ревель и Другія мѣста. Въ нѣкоторыхъ селепіяхъ Ростовскаго у., особенно въ с. Семибратахъ, и Ярославсцаго

мпогіе занимаются откармливаніемъ каплуновъ и пулярдокъ, отправляемыхъ въ столицы. Рыболовство, считавшееся въ прежнее время одпимъ изъ важнѣйішгхъ иромысловъ, упало. Сюбоды Рыбная, Борисоглѣбская, Порѣчье и друг, были «ловецкими дворцовыми» и поставляли въ Кормовой Дворецъ разную рыбу, между прочимъ осетрину, бѣлорыбицу и стерлядь. Нынѣ, хотя рыбпою ловлею занимаются жители весьма многихъ прнрѣчиыхъ и ири-озерныхъ селеній, но она не составіяетъ исключительпаго ихъ промысла. Ярославская стерлядь и мелкая рыба изъ Ростовскаго оз. доставляются съ выгодою въ Москву. Скудость почвы п выгодное положеніе губерніи, открывающее удобные пути въ разныя стороны, рано побудило здЬиінпхъ жителей искать сча-стія въ такъ называемыхъ отхожпхъ заня-тіяхъ и помогло имъ выработать себіі пред-пріішчивый духъ, смѣтлнвость, умѣпье приспособиться къ обстоятельствам*», какимъ теперь безспорао отличаются Ярославцы. Кромѣ того и историческія обстоятельства еще болѣе помогли этому, поставивъ Яр. г нію между наиболѣе сильными промышленными центрами, каковы: Петербургу Москва и Нижнін. Изъ об-щаго числа уходящпхъ па заработки за пре-дѣлы губерпіи половина идетъ на Петербургъ, двигается па Москву, затѣмъ значительная часть направляется къ ІІижаему, и уже съ этихъ главныхъ путей они распространяются ао всей Имперіи, не исключая и Фип-ляпдіи. Необыкновенное разнообразіе промы-словъ и ремеслъ, развитыхъ между Ярославнами, убѣждаетъ, что Ярославецъ не задумывался ни иередъ какимъ новымъ для пего за-нятіемъ и съ увѣренностью брался за все, что казалось ему выгодиымъ. Конечно, такое разнообразие промысловъ и ремеслъ онъ могъ развить не въ своей губерніи, гдѣ многіе изъ нихъ, столь доходные въ другихъ мѣстно-стяхъ, остаются безъ всякаго приложспія. II дѣйсгвительпо, какъ ни богато мѣстпое иа-селеиіе сиособпостями и знаніемъ разлпчиыхъ производству о по примѣняетъ ихъ къ дѣлу по большей части не дома, а тамъ, гдѣ опи будутъ для него выгоднѣе. Отсюда понятно, почему Яр. г-пія, по преимуществу промышленная, должна относительно ручпыхъ нроизводствъ уступить высшее мѣсто такимъ губерніямъ, какь Нижегородская, Владпмірская, Костромская, гдѣ эти производства отражаюгъ па себѣ всю экономическую жизнь мѣстпаго Сельскаго населенія. При подвижности характера Ярос-лавца, трудно павѣрное сказатг, чтобы Одинъ