помещениями и одеждой. В послевоенные годы в капиталистических странах резко усилилось развитие Э. б. Совершенно особенное значение приобрел вопрос об Э. б. в СССР. Однако возможности и пути развития Э. б. в капиталистических странах и в СССР принципиально разны. В то время как на Западе и в Америке вопрос решается введением в индивидуальное х-во мелких приборов и машин, долженствующих «облегчить» труд человека, в СССР уничтожаются самые условия закрепощения человека, в особенности женщины, в домашнем хозяйстве. В строящемся социалистическом быту наиболее трудоемкие операции обобществляются путем организации фабрик-кухонь, хлебозаводов, центральных механических прачечных, общественного воспитания детей; в остальных — затрата энергии живой силы сокращается путем социалистической перестройки жилищных условий (дома-коммуны) и электрификации быта.
Переходя к отдельным видам Э. б., следует указать, что отопление осуществляется с помощью центральных отопительных систем (водяное, паровое и воздушное отопление), а также различного рода печей для непосредственного сжигания в них топлива или электрических печей. За нормальную температуру жилого помещения принимают 18—20 °С. Чтобы поддерживать ее внутри здания при более низкой температуре снаружи, требуется непрерывно пополнять количество тепла, теряемое через стены, окна, двери и т. д.
Для центральной полосы СССР при 200 отопительных днях и средней разнице внутренней и наружной температур 25 °С требуется в год на 1 человека, т. е. примерно для отопления 40 м³ помещения (по наружному обмеру), в малых зданиях 2.400 т. калорий, в больших — 1.250 т. кал. Действительная затрата энергии значительно выше благодаря тому, что отопительные устройства не столь совершенны, чтобы использовать всю тепловую энергию, содержащуюся в топливе. Кпд центральных систем составляет от 45 % до 75 %, голландских печей от 50 % до 55 %, утермарковских от 45 % до 50 %, чугунных с огнеупорной футеровкой от 40 % до 45 %, железных печей (времянок) от 30 % до 35 %; кпд газовых приборов для отопления достигает 80—85 %, а электрических еще выше (до 100 %). Последние два вида отопления, несмотря на высокий кпд приборов, получили очень небольшое распространение в виду высокой эксплоатационной стоимости. Потребное для отопления количество топлива определяется по его калорийности (теплотворной способности). Один кг угля в среднем дает 7 т. кал., 1 кг сухих дров — 3 т. кал., 1 м³ газа — 4.200 кал., 1 kW/ч. электрической энергии превращается в 860 кал.
Освещение создается или путем сжигания в лампах газа, керосина, спирта и т. д. или действием электрич. тока. Данные о силе света и удельных расходах энергии различных употребительных источников освещения приведены в табл, на ст. 414.
Наиболее распространенным источником освещения в городах является электрическая лампа. Электричество отличается отсутствием вредных выделений газов и паров, не расходует кислорода воздуха, безопасно в пожарном отношении и чрезвычайно удобно в эксплоатации.
В советских условиях бытовой расход энергии на освещение не превышает 50 kW/ч. в год на человека при средней установленной мощности ламп в 50 W.
Приготовление пищи, уход за помещениями и одеждой, хождение на рынок и т. п. операции домашнего х-ва являются наиболее трудно учитываемыми с точки зрения энергетических затрат, т. к. в главной части производятся за счет расходования живой силы. Академик Струмилин приводит следующие статистические сведения о бюджете затраты времени в рабочей семье на обслуживание бытовых потребностей:
табл.табл.
Цифры эти определяют удельный вес живой силы в Э. б. и служат доказательством настоятельной необходимости освобождения живой силы рабочего для использования в общественной и производственной жизни страны.
Для приготовления пищи и горячей воды кроме живой силы расходуется энергия различного рода топлива (дрова, уголь, нефть, газ), а также и электрическая энергия. По герм. данным, в больших кухнях (рестораны, отели, клубы, больницы) для приготовления пищи расходуется на одного человека в день в среднем 0,6 kW/ч. и на нагрев воды, исключая воду, идущую на купанье,— 0,4 kW/ч. Пересчет на топливо, сжигаемое в приспособленных для каждого вида топлива очагах, следует произвести на основании следующих эквивалентов, полученных опытным путем с учетом кпд нагревательных устройств: 1 м³ газа (4.200 кал.) =2,56 kW/ч. электрич. энергии = 2,6 кг угля (7 т. кал.)= 7,56 кг дров (3 т. кал.) = 6,51 кг торфа (3.440 кал.). Расход энергии на механические приспособления для предварительной подготовки пищевых продуктов, (мясорубки, корнерезки, корнемойки, картофелечистки, терки, хлеборезки и др.), а также
