1936—39 С. служила одним из его опорных пунктов.
СЕВООБОРОТ, в узком смысле — ежегодное чередование посевой различных с. — х. растений на определённой земельной территории. Обычно земельный участок разделяется на несколько равновеликих полей соответственно принятой схеме чередования культур во времени, и каждое поле последовательно занимается только определёнными с. — х. культурами. Существенные черты правильного С. выражаются, прежде всего, в неуклонном подъёме производительных сил почвы, или её плодородия, и прогрессивном развитии ведущих отраслей с. — х. производства. С. — не только мощное технич. средство, но и крупнейшее организационное мероприятие, накладывающее особый отпечаток на весь процесс данного производства. Правильный С. в условиях крупного социалистич. с. — х. производства представляет конкретное выражение гос. плана в развитии важнейших отраслей сел. х-ва, одновременно обеспечивает рост урожайности и развитие животноводства при максимальной производительности труда.
Учение о С. развивалось в тесной связи с развитием естественно-научных воззрений на почву и методов повышения её плодородия (см. Почва). Уже во времена античного рабовладельческого общества человек доискивался причин падения плодородия почры при бессменной культуре и разрабатывал первые основы борьбы с этим отрицательным явлением.
Эмпирическим путём было установлено, что определённое чередование с. — х. растений долгое время может поддерживать урожай на относительно высоком уровне. В 4 в, до хр. э. в Греции уже отмечалась в зачаточной форме трехпольная система G. в виде последовательно сменяющейся культуры проса, овощей и пшеницы. С. в виде простейших форм чередования культур, применению чёрных паров и удобрений уделяли внимание агроно мич. писатели Древнего Рима. Так, Колумелла (1 в. до хр. э.) в своём трактате <0 сельском хозяйстве* предлагал плодосменный С. из трех полей, последовательно занимаемых корнеплодами, пшеницей и бобовыми. В «Естественной истории* Плиния (23—79 хр. э.) можно найти упоминания о чередовании репы, ячменя, проса, причём порядок чередования Плиний увязывает с качеством почвы.
В эпоху переселения народов (4—7 вв.) земледелие возвратилось к своим старым методам огневой культуры — расчистке с помощью огня заброшенных полевых угодий от леса, двуполью, характеризующемуся простейшим чередованием культур и пара, или к залёжной системе, выражавшейся в попеременном использовании земельного участка культурой и длительном забрасывании его в залежь. Земледелие уступало место скотоводству, и прежние основы С. были утрачены.
Только в 8 в., наряду с существовавшими примитивными системами земледелия, начинает распространяться, преимущественно в крупных землевладениях, трёхполье — первый наиболее экстенсивный вид С., построенный из чередования пара, озими и ярового. В 12—15 вв. земледелие принимает более интенсивный характер: наряду с новым распространением трёхпольного С., намечаются попытки посева кормовых трав в чёрном пару, превращающие трёхпольные С. в своеобразную разновидностьплодосменного С. В этот период зарождаются первичные основы кормового С. в виде специального засева луговых угодий клевером.
При всех изменениях трёхпольный С. представлял всё же господствующую систему феодального земледелия.
Натуральный характер феодального хозяйства позволял ограничиваться однообразной с. — х. продукцией. Существовавшее в то время наличие свободных, неосвоенных угодий, к-рые распахивались по мере истощения старых участков, ограничивало отрицательные последствия неправильного земледелия (разрушение структуры почвы, истощение её и т. п.).
С развитием капитализма промышленность и торговля уже не могли удовлетвориться ни количеством, ни ассортиментом производимой в трёхпольном С.‘ с. — х. продукции. Одной из форм перехода не только от трёхполья, но и от примитивной залёжной или переложной системы служит многопольно-выгонная система С., получившая довольно широкое распространение в ряде стран Западной Европы. Поддерживая сравнительно высокий уровень плодородия почвы, благодаря наличию многолетней травянистой растительности, С. выгонной системы по составу культур и производимой продукции сохранили в себе черты старого трёхполья. С развитием капиталистич. торговли и индустрии выгонные С. и сохранившиеся в значительном количестве трёхпольные С. вынуждены были уступить место новым С., позволяющим одновременно поддерживать плодородие на относительно высоком уровне и размещать на той же площади необходимые для капиталистич. рынка с. — х. растения.
Развитие машиностроения, оснащение земледелия более совершенными орудиями обработки почвы и ухода за растениями ускорили этот переход к новым С. Такими оказались плодосменные С., включавшие в свой состав все основные группы с. — х. культур: кормовые травы, озимые, яровые хлеба и корнеплоды.
Классическим представителем плодосменного С. считается норфолькский, сложившийся в Англии ещё в 18 в. В его состав входили: 1) клевер, 2) озимая пшеница, 3) кормовая репа (турнепс) по навозу, 4) ячмень с подсевом клевера. Англия первая переняла старый опыт возделывания клеверов и турнепса у Фландрии (Бельгия) и широко распространила его у себя в виде плодосменной системы С. На континенте Европы, во Франции и Германии, несколько изменённые, применительно к местным условиям, плодосменные С. внедрялись на основе значительного опыта Англии.
Первую научную попытку объяснить падение плодородия почвы при непрерывной культуре однолетних растений сделал Тэер (Германия) в начале 19 в. Тэер выдвинул т. н. гумусовую теорию питания растений. На основе этой теории Тэер делил все растения на истощающие и обогащающие почву органическим веществом и это разделение растений на две группы считал основой правильного построения плодосменного С. Только строгое попеременное чередование истощающих культур с улучшающими и сильное навозное удобрение в С. могли, по мнению Тэера, поддерживать плодородие в С. на высоком уровне. В 30—40 — х гг. 19 в. гумусовая теория Тэера была опровергнута сначала экспериментальными работами Ж. Буссенго (Франция) и почти одно-
