ПЕТРОПАВЛОВСК-КАМдЧАТСКИЙ — ПЕТРУШКА
ПЕТРОПАВЛОВСКИЙ, Н. Е., см.
ПЕТРОПАВЛОВСК-КАМЧАТСКИЙ,
Каронин С. город, центр Камчатской области (см.) Хабаровского края.
Расположен на вост, берегу п-ова Камчатки, в одной из бухт Авачинской губы, очень удобной для стоянки судов; связан пароходными рейсами с Владивостоком; 7, 5 тыс. жит.
(1934; в 1911—1, 1 тыс.), гл. обр. русские.
Экономическое значение П. — К. сильно выросло при Советской власти в связи с ростом хозяйства Камчатской обл., для к-рой он является не только административным, но и основным торгово-распределительным и крупнейшим индустриальным центром. В П. — К. имеются: тресколовная база, фабрика рыболовных сетей, заводы судоремонтный, лесопильный и кирпичный, электростанция и др. В трех километрах от П. — К. в 1929 основан первый на Камчатке животноводческо-овощной совхоз. В П. — К. сосредоточены областные партийные и советские учреждения, научно-исследовательские организации (по рыбному хозяйству и др.), педагогии. училище, почта, телеграф, радиостанция и др. В порту созданы причалы, пристани, склады, угольные площадки и др. — П. — К. основан в 1740 во время второй экспедиции Беринга (см.). В августе 1854, в связи с Крымской войной (см.), соединенная англо-франц. эскадра вошла в Авачинскую губу, обстреляла город и высадила десант. Попытка овладеть городом не удалась.
ПЕТРОПОЛИС (Petropolis), город в штате Рио де Жанейро, в юго-вост, части Бразилии; около 48 тыс. жит. Расположен к С. от Рио де Жанейро в живописной горной долине; служит летним местопребыванием крупной буржуазии столицы Бразилии. Хлопчато-бумажная, шелковая, бумажная пром-сть.
ПЕТРОШАНИ (Petro§ani), город в департаменте Хунедоара в юго-зап. части Румынии; железнодорожная станция; ок. 15 тыс. жит.
Центр угольного бассейна (ок. 7 тыс. рабочих).
ПЕТРУШЕВСКИЙ, Дмитрий Моисеевич (р. в 1863), крупный историк-медиевист. Окончил Киевский ун-т. Был профессором в Варшаве, Петербурге, Москве. В 1911 временно покинул Московский ун-т вместе с другими либеральными профессорами. В 1929 избран действительным членом Академии наук СССР. Наиболее значительным трудом Петрушевского, занимающим выдающееся место в мировой литературе, является его диссертация «Восстание Уота Тайлера» (1 изд., 1897—1901, 4 изд., 1937), содержащая исследование не только самого восстания, но и его социально-экономических предпосылок, т. е. манориального строя в Англии 13—14 вв., рабочего законодательства и т. д., на основании обильного материала первоисточников. Последующие работы П. носят преимущественно обобщающий и отчасти учебнопопуляризирующий характер: «Очерки из истории английского государства и общества в средние века» (1 изд., 1903, 4 изд., 1937); «Очерки из истории средневекового общества и государства»(1 изд., 1907, 4изд., 1917); «Очерки из экономической истории средневековой Европы» (1928). В этих работах, так же, как и в изменениях, вносившихся автором при переизданиях, отразилась эволюция взглядов и методологии П. под влиянием зап . — европейской буржуазной историографии. Если в «Восстании Уота Тайлера» П. пользовался методами наиболее прогрессивной буржуазной исторической науки, то в следующих, а особенно
292;
в последней из указанных работ, он уже выступает сторонником неокантианского идеализма Риккерта и Макса Вебера в вопросах методологии истории и антинаучных построений Допша в вопросах социально-экономической истории Средневековья. Для взглядов П. на средневековое общество в последний период характерно политико-юридич. представление о феодализме как системе соподчиненных сословий, т. е. как о чисто государственной и надклассовой системе, и допущение существования в средневековой экономике извечных основ капитализма, облекающихся в форму «вотчинного капитализма».
Кроме вышеупомянутых работ, П. принадлежат также «Общество и государство у Гомера» (1896, 2 изд., 1913), «Великая хартия вольностей» (б. г., [2 изд., 1905]), «Памятники истории Англии 11—13 вв. Рус. и лат. тексты Великой хартии вольностей...», пер. иввед.
Д. M. Петрушевского, 1936, и др.
ПЕТРУШКА, Petroselinum sativum, двулетнее растение из семейства зонтичных. В первый год развивает лишь корень и розетку прикорневых дважды-триждыперистых, сверху более или менее блестящих, листьев. На второй год — облиственные стебли, 30—100 см высоты, с мелкими зеленовато-желтыми цветками; плоды широкояйцевидные, 2—3 мм длины и 1—2 ж толщины, с 10 узкими нитевидными ребрами (по 5 на каждой половине плода). Вес 1.000 семян 1, 0—1, 5 з. Все части растения ароматичны. Дико растет в Южной Европе, Северной Африке. Разводится как пряная овощь во всех частях света. Разводимые сорта П. группируются в 2 разновидности: листовая П. (var. foliosum) с тонкими, Петрушка: 1 — растение дине имеющими при
корастущее, 2 — корень кульменения корнями и турной петрушки, 3 — цвеплод, 5 — поперечный гладкими или курча
ток, 4 — разрез плода. выми или папоротниковидными, мелко рассеченными листьями, иду щими в супы, на украшение блюд и т. п.; корневая П. (var. tuberosum) гораздо чаще разводится в СССР; у нее, кроме листьев, более грубых, употребляется в супы и т. п. и толстый мясистый корень. На зелень П. возделывается, гл. обр., в закрытом грунте. Сорта П.: кудрявая улучшенная (листовая), сахарная и бордовикская (корневые). Культура П. распространена по всему СССР. До Средних веков П.
(трава, корень, плоды) применялась, гл. обр., как лекарственное, преимущественно мочегонное, растение; медицинское применение имело и изготовляемое из П. эфирное масло и ароматичная вода (aqua Petroselini). — К роду Petroselinum относятся еще 3 вида из Средней Европы и Средиземноморья. К тому же семейству относится т. н. собачья петрушка (см.).
ПЕТРУШКА, персонаж русского народного кукольного театра (см.), образ балагура, потешника, к-рый широко пользуется прибаутками, шутками и поговорками. Сочетание разнообразных юмористич. сценок (драки, комич. диалоги и т. п.), в к-рых выступал IL, обычно составляло лишь сюжетную основу, дополнявшуюся импровизацией. П. в дореволюционном
