примесью рыжего; бока, зоб, низ головы и шеи рыжие; нижняя часть тела белая. Зимой верх пепельно-серый, остальные части белые. Питается П. различными мелкими животными.
ПЕСЧАНКИ, Ammodytidae, сем. рыб мелких и средних размеров. Тело удлиненное, покрытое очень мелкой чешуей. Спинной плавник — почти вдоль всего тела, анальный также занимает большой участок ткани; нижняя челюсть выдается; плавательного пузыря нет. Держатся П. обычно у берегов на песчаном грунте, могут быстро зарываться в песок; на зиму уходят в более глубокие места. В Черном море и на Мурмане водятся представители рода Ammodytes; имеют большое значение как наживка при ловле трески.
ПЕСЧАНКИ, Gerbillinae, подсемейство грызунов из сем. мышей (см.); иногда рассматривается в качестве особого семейства. П. характеризуются несколько удлиненными пятипалыми задними конечностями (могут передвигаться прыжками на двух ногах), длинным хвостом, густо покрытым волосами, обычно с волосяной кисточкой или гребешком на конце.
Размеры — от величины домашней мыши до размеров крупной крысы. П. — жители пустынных областей, нек-рые виды — степные или горнопустынные. В СССР (3 рода и 9 видов) водятся в Закавказья, с.-в. Предкавказья, Калмыцкой и Волжско-Уральской степи, в Юж. Казахстане, Туркестане и Юж. Забайкалья. Почти все П. являются вредителями сел. х-ва (у нас в СССР особенно краснохвостые П. — Meriones erythrourus) и имеют важное эпидемиологическое значение как переносчики чумы.
ПЕСЧАНЫЕ КУЛЬТУРЫ, группа одно-и многолетних травянистых и многолетних древесных кустарников и древовидных растений., обладающих сильно развитой корневой системой и служащих основными культурами для укрепления подвижных песков и на зеленое удобрение (сераделла, люпин). В Советском Союзе наиболее распространены следующие П. к.: волоснец песчаный, или песчаный овес (Elymus arenarius) — многолетний ложнокорневищный плотнокустовый злак; хорошо растет на рыхлых береговых пескахскрепляя почву густою сетью своих очень развитых корневищ; используется для закрепления подвижных сыпучих песков; высаживается пучками по 5 шт. в одну ямку с междурядьем в 50—60 см. Сераделла (Qrnithopus perpusillus) — однолетней растение. Люпин (Lupinus polyphyllus) — многолетнее растение. Кумарчек (Agriophyllum М. В.) — однолетнее растение с мощной корневой системой, служит для укрепления развеваемых песков. Шелюга (Salix acutifolia) — одна из распространенных ив в Европейской части СССР; обладает сильной и глубокой корневой системой, широко используется для укрепления сыпучих песков; посадка шелюги на песках производится запахиванием 2—3-летних побегов; употребляется для изготовления плетеных изделий. Акация песчаная, сюзен (виды Ammodendron) — небольшое деревцо (6—8 м)', используется в Средней Азии для укрепления песков; разводится семенами и корневищными отпрысками.
Саксаул (виды Haloxylon), небольшое с искривленным стволом и с сильно развитой корневой системой (до 10 м) дерево песчаных и солонцеватых пустынь Средней Азии; идет на топливо; разводится семенами и дает поросль от пня; саксауловых лесов в Средней Азии — ок.120 тыс. км2. Из П. к. к кормовым относятся волоснец, сераделла, люпин (безалкалоидный), кумарчек и к пищевым — кумарчек.
ПЕСЧАНЫЙ ОВЕС, волоснец, многолетний злак, вид рода элимус (см.).
ПЕСЬ, кожное заболевание, то же, что витилиго (см.).
ПЕТАРДА, подрывная машина в виде конусообразного или цилиндрич. сосуда, наполненного порохом. П. устанавливалась у разбиваемого ею предмета (ворот, стены, подъемного моста и т. п.). Применена в первый раз в 1580 при осаде Кагора Генрихом IV. П. имели обширное применение в Европе в 17 в. — П., или хлопушка, применяется также как средство акустической сигнализации для остановки поезда (см. Железнодорожная сигнализация).
ПЕТЕН, или Петэн (Pdtain), Анри Филипп Омер (р. 1856), маршал Франции, один из крупных деятелей первой мировой империалистич. войны 1914—18 на Зап. — европейском театре. П. родился в Коши-ла-Тур, окончил Сенсирскую военную школу и Высшую военную школу (Академию), служил в горно-стрелковых частях, позднее читал курс пехоты в Академии. Осенью 1914 П. командовал дивизией, затем — 33-м корпусом. В июне 1915 П. был назначен командующим V армией и осенью 1915 участвовал в операциях в Шампани, когда впервые была произведена в крупном масштабе попытка прорыва укрепленной линии германцев, давшая, однако, самые незначительные результаты. В своем отчете Петен изложил уроки, извлеченные из этих операций; выводы его использовались в армиях Антанты для подготовки войск к действиям в условиях позиционной войны.
В 1916 П. сыграл крупную роль в обороне Вердена, где германцы, сосредоточившие огромные силы и технич. средства, пытались прорвать франц. фронт. Падение бельгийских крепостей и Мобежа настолько подорвало доверие высшего франц. командования к долговременным укреплениям, что оно решило разоружить крепости в полосе операций полевых армий и успело уже значительно ослабить крепостные сооружения Вердена и его гарнизон.
П. был назначен начальником всей обороны Верденского укрепленного района и в период с февраля по май принял ряд мер, парализовавших успехи германцев; задача П. была облегчена огромным упорством в обороне Вердена, проявленным французскими солдатами.
Оборону Вердена П. построил на следующих основах: 1) распределение войск и средств обороны по секторам; 2) максимальное использование крепостных фортов как остова всей обороны; 3) наилучшее использование артиллерии всех калибров, организация фланкирующего огня; 4) создание, помимо «позиции сопротивления», «позиции заграждения»: противник, прорвавший первую позицию, подвергался уничтожающему огню и контратакам со второй позиции; 5) упорядочение службы тыла и организация бесперебойного подвоза войск и боеприпасов по единственной шоссейной дороге от Бар-леДюка; 6) непрерывная смена войск (утомленных и понесших потери в напряженных боях) другими частями.
С конца апреля 1916 П. возглавлял центральную группу армий, продолжая руководить и операциями под Верденом. В 1917 был назначен сперва начальником ген. штаба, a 17/V сменил ген. Нивеля (см.) на посту главнокомандующего.
