хаша и Тарима, отличается нижним ртом и очень длинными усиками, достигает 12 кг веса; иссык-кульская маринка (S. р. issykkuli), до 40 см и более длиной и до 8 кг весом; балхашская маринка (S. argentatus), до 80 см длиной, серебристо-белый цвет молодых особей с возрастом переходит в темнооливковый и даже черный; весьма многочисленна в Балхаше и во всех его притоках.
МАРИНКОВИЧ (Marinkovic), Войислав (1876 — ' 1935), политич. деятель Югославии, в прежней Сербии — депутат скупщины, во время первой империалистич. войны — министр народного хозяйства; после войны, с 1924, — многократно министр иностранных дел, а с апреля по июль 1932 — премьер-министр. М. имел большое влияние на внешнеполитическую ориентацию страны и выступал как сторонник франц. ориентации.
МАРИНО (Marino), Джамбаттиста (1569—1625), итал. поэт. Его жизнь и творчество протекали в эпоху феодальной реакции в Италии.
Поселившись с 1615 в Париже, при дворе Марии Медичи, М. сблизился с писателями Вуатюром, Гёзом Бальзаком, Скюдери и стал любимцем жеманных салонов. Свою лирику М. собрал в двух книгах: «Ба Ига» (1608 и 1614) и «La galeria» (1620), а эпиталамы, пасторали, идиллии — в «La Sampogna» (1620); изысканный стиль, филигранный стих, внешняя манерность, неограниченная чувственность характерны для поэзии М. Не только Овидий, классич. поэты и эпиграммисты, но и поэты упадка — Лукан, Апулей, Клавдиан — оказали на М. заметное влияние; он их переводил, перефразировал, сокращал, использовал для своей поэмы «Айоне» (1623).
Состоящая из 20 песен (до 45 тыс. стихов) поэма М. была начата еще в конце 16 в., но получила окончательную отделку и закончена в Париже, где и была издана с предисловием поэта Шаплена и посвящением Марии Медичи. Лежащий в основе сюжета миф о Венере и Адонисе дополнен многочисленными побочными эпизодами. Холодное, однообразное искусство «Адониса» имело исключительный успех, удовлетворяя вкусам придворной аристократии. Возвращение М. на родину было сплошным триумфом; академия dei Umoristi предложила ему звание князя поэтов. После смерти М. его творчество вызвало ожесточенную дискуссию. М. — самый яркий представитель барокко в литературе наряду с Бернини в архитектуре и Дж. Чезари в живописи. М. близок к прециозной французской поэзии. Его искусство послужило образцом для целой группы поэтов — «маринистов».
МАРИНОВАНИЕ, один из способов консервирования плодов, овощей и грибов при помощи уксусной кислоты, к-рая повышает концентрацию водородных ионов в консервируемом продукте и не дает развиваться микроорганизмам. Для М. берут раствор уксусной кислоты (2—4%), добавляют соль (4—6%), сахар (3—13%), пряности — лавровый лист, душистый перец, гвоздику, корицу, мускатный орех, бадьян и пр. в различных комбинациях.
Перед М. плоды, овощи и грибы моют, чистят, отваривают, а затем маринуют. Маринование практикуют 3 способами: 1) отваренные в воде плоды, овощи и грибы заливают холодным уксусом; 2) заливают горячим уксусом (горячий способ); 3) отваривают в уксусе. Маринуются: сливы, вишни, виноград, смородина, крымские яблоки, груши и др.; овощи: огурцы, свекла, помидоры, бобы, капуста и др.; раз 140
личные грибы. М. плодов, овощей и грибов широко применяется в пищевой промышленности СССР.
МАРИНЬЯНО, поселение в Сев. Италии, близ которого 13—14/IX 1515, во время третьей итальянской войны (см. Франция, Исторический очерк), произошло сражение между войсками франц. короля Франциска I и швейцарской пехотой, находившейся на службе у папы и итал. государей. Это сражение было важным этапом в борьбе Франции за суверенитет над Италией и, в частности, за присоединение Милана. В течение первого дня сражения перевес склонялся на сторону швейцарцев, но 15/IX на помощь к франц. войску подошла венецианская кавалерия, и они совместно принудили швейцарцев (потерявших ок. 15 тыс. чел.) отступить к Милану и в Швейцарию. Французы, потеряв 5 тыс. чел., не преследовали их, а через 10 лет вовсе упустили из рук свои завоевания в Италии, захваченные испанцами.
МАРИОН (Marion), Эли (1678—1713), один из вождей и проповедников восстания камизаров (см.) во Франции. При первых известиях о восстании М. из Тулузы, где он готовился к профессии адвоката, прибыл в Севенны, вступил в армию камизаров и вскоре своими проповедями приобрел огромную популярность среди восставших крестьян. После измены Жана Кавалъе (см.) М. бежал в Швейцарию, но вскоре вернулся в Севенны, надеясь возобновить борьбу камизаров. Потерпев неудачу, М. эмигрировал в Англию, где стал главой религиозной секты и выступал настолько резко враждебно против королевской власти и церкви, что был выслан. Умер в Германии.
МАРИОНЕТКА, движущаяся кукла, заменяющая актера в театре марионеток. С помощью ниток, проволок или тростей куклы двигаются на небольшой сцене. Самый термин М. произошел от названия миниатюрного изображения девы Марии в средневековой кукольной мистерии. Позже это наименование распространилось на фигуры кукольного театра (см.), к-рый до недавнего времени назывался также и театром М.
МАРИОТ (Mariotte), Эдм (1620—84), франц. физик. С 1666 был членом Парижской академии. Открыл существование слепого пятна в глазу; дал строгую формулировку газовому закону, называемому его именем, и применил этот закон к барометрическому измерению высот; исследовал явления удара твердых тел и явления изгиба.
Лит.: Розенбергер Ф., История физики, пер. с нем., ч. 2, М. — Л., 1933.
МАРИС (Maris), Якоб (1837—89), голландский художник, пейзажист и жанрист, один из наиболее талантливых представителей гаагской школы. Учился в Гааге и Антверпене.
В 1866 едет в Париж, где работает в Школе изящных искусств у Гебера и впервые выставляет в Салоне свои жанровые картины. В 1870 М. возвращается в Гаагу, в к-рой в эти годы собираются лучшие реалисты Голландии, образовавшие гаагскую школу: Мауве, Израельс, Вейсинбрук, де Бок и др. Следуя в ранних своих вещах традициям барбизонцев, М. в 80—90 — х гг., под влиянием импрессионистов, интересуется проблемами света и атмосферическими явлениями. Реалистические пейзажи М., выдержанные в светлой, но приглушенной тональности, с большой правдивостью передают природу Голландии («Голландская деревня»,
