Страница:БСЭ-1 Том 34. Конкурс - Крестьянская война (1937).pdf/164

Эта страница не была вычитана


КОРНЕОТПРЫСКОВЫЕ РАСТЕНИЯ — КОРНЕПЛОДЫваться в сеть, с телом голым или покрытый многокамерной раковиной; эту группу называют также фораминиферами; 3) солнечники (Heliozoa), имеющие аксоподии и иногда внутренний скелет, и 4) радиолярии (Radiolaria), имеющие аксоподии, внутренний скелет и центральную капсулу (особую обо  — Рис. 3. Различные формы раковин К.У нек-рых К. используемые части морфологически являются придаточными корнями (напр. бататы). Для растений мясистые части являются местом отложения запасных питательных веществ, за счет к-рых на следующий год развиваются новые побеги. Большинство К. — двулетники (см.), образующие в первый год утолщенный корень с розеткой прикорневых листьев, а на второй — цветущий и плодоносящий стебель. Питательные вещества откладываются во вторичном лубе (зонтичные), во вторичной древесной паренхиме (крестоцветные) или в других тканях корня, которые и бывают особенно сильно развиты. Мощное развитие корней у К. есть результат культуры (селекция, агротехника); дикие предки их имели хотя и утолщенные, но не столь сильно, корни. К. подразделяются на: 1) кормовые — свекла, морковь, брюква, турнепс, батат и др.; 2) овощные — те же (кроме турнепса) и, кроме того, корневая петрушка, сельдерей, репа, редиска, редька, пастернак, цикорий и др.; 3) технические  — сахарная свекла, цикорий, батат и др.

Культура К. имеет важное значение для развития всего*социалистического сельского хозяйства, так как, являясь пропашными культурами и одним из важнейших необходимыя элементов рациональных севооборотов (см.), К, очищают почву от сорных трав, и почва при возделывании К. подвергается глубокой и тщательной обработке. Несмотря на это, в с. х-ве царской России культура, напр., кормовых К. составляла ничтожную долю общей посевной площади (в 1916 было всего ок. 25 тыс. га под посевами кормовых К.). Только при социалистическом плановом хозяйстве культура К. получила . широкое развитие. Рост посевных площадей под кормовыми К. в СССР идет гигантскими шагами: если в 1928 было 304, 4 тыс. га, то в 1935 эти площади возросли до 769, 1 тыс. га.

Такой же рост посевной площади имеется и для сахарной свеклы: если в 1913 было 648, 7 тыс. га, то в 1928—769, 7 тыс. га, а в 1935  — уже 1.225, 1 тыс. га.

Кормовые К. дают сочный молокогонный корм, богатый витаминами. Корни скармливаются в свежем виде. Кроме того, используется и ботва, обычно на силос.

лочку, одевающую внутреннюю массу плазмы и отделяющую ее от наружной эктоплазмы).

КОРНЕОТПРЫСКОВЫЕ РАСТЕНИЯ, растения, развивающие из придаточных почек на корнях надземные стебли (корневую поросль, корневые отпрыски) и размножающиеся, т. о., вегетативно. Придаточные почки образуются или преимущественно на главном корне, часто у корневой шейки, или преимущественно на боковых корнях, или на тех и других. Часто К. р. называют лишь растения, развивающие надземные побеги из боковых корней, тянущихся б. или м. горизонтально на болыпом протяжении под землей. При отмирании боковых корней связь новых растений с материнским прекращается. К К. р. относятся: осина, белая и желтая акации, айлант, сирень, барбарис, вишня, слива, многие молочаи, вьюнки, щавелек, льнянка, желтый и лиловый осоты и очень многие др.

Посредством корневых отпрысков размножаются нек-рые разводимые растения, например малина. С другой стороны, многие травянистые К. р. являются злостными сорняками; у некоторых корни, разрезанные при обработке почвы, могут давать из кусочков в 2—5 см придаточные почки и поедний, химический состав кормовых К. (в %). беги. Борьба с ними'веТребуется дется путем истощения Безазот. Клетна 1 корм.

Про  — Жир экстр. сорняков многократной Корнеплоды Вода теин ве

чатна Зола единицу кг щества обработкой незанятых пакорма ров, пожнивным лущением, зяблевой вспаш

Свекла 10, 0 0, 9 88, 0 0, 1 8, 7 1, 2 1, 1 кой, введением пропашБрюква................

1, 0 8, 0 0, 2 8, 2 87, 8 1, 3 1, 5 7, 0 Морковь .............

87, 0 0, 2 9, 3 1, 2 1, 3 ных культур ит. п.

1, 0 12, 0 Турнепс ................

90, 8 0, 2 0, 8 5, 9 1, 2 1, 1 КОРНЕПЛОДЫ, название растений, имеющих Районы культуры кормовых К. — вся терримощные корни, используемые в пищу, на корм скоту или для технических целей. Обычно ис

тория СССР, за исключением крайнего севера. пользуемая часть считается метаморфизирован  — На юге СССР наиболее ценны кормовая свекла ным главным корнем (и тоже называется корнѳ  — и кормовая морковь. Возделываемые в СССР плодом); в действительности в состав ее вхо  — сорта кормовой свеклы: экендорфская желтая и дят: корень, несущий обычно мелкие боковые красная, баррес, арним-кривенская, маммут, корешки, расположенное над ним гладкое (без идеал кирше, полусахарная розовая; сорта корешков) подсемядольное колено (т. н. шей брюквы: шведская, красносельская, бангольмка) и. в самой верхней части — укороченный сте

ская, гофманская белая и желтая, вышегородбель (т. н. головка), несущий листья. Сравни

ская; сорта кормовой моркови: лобберихская, тельная длина этих частей различна у разных великан экстра, белая зеленоголовая, желтая видов и сортов К.; у плоских или круглых К. исполинская; сорта турнепсов: эстерзундом(многие редиски, нек-рые репы) значительная ский, бортфельдский, далее гибрид, танкард или даже главная часть К. образована разрос

желтый и белый, серый камень, шестинедельшимся в ширину подсемядольным коленом. ный. Урожай кормовых корнеплодов — от 300 Б. С. Э. т. XXXIV.