Страница:БСЭ-1 Том 27. Зерновые - Империализм (1933)-1.pdf/96

Эта страница не была вычитана

оборудовании вентиляции необходимо учитывать материал, из к-рого построены стены и потолок (пористость), а также содержание помещений (излишняя трата воды для уборки, устройство варочных внутри помещений и пр.).

См. Вентиляция, Помещения. Стройматериал должен обладать необходимыми качествами. Прежде всего необходима достаточная проницаемость его для газообмена, малотеплопроводность для экономии тепла в помещении и сухость. Из всех стройматериалов наиболее обладает этими качествами дерево. Минимум толщины стен  — 35 см, В целях борьбы с сыростью необходимо выбрать сухое место, а в случае близости подпочвенных вод закладывать фундамент из непроницаемого для воды материала (бетон, камень, асфальт). Материал для крыши должен быть непроницаем для воды и обладать возможно меньшей теплопроводностью. Лучше всего черепичные крыши. Железные крыши огнеупорны, но в летнее время накаливаются и вызывают сильную жару в помещении. Окна располагаются на определенной высоте в зависимости от вида животных, но во всяком случае не на уровне высоты животного, а значительно выше его. Световая площадь помещения к площади пола должна иметь отношение от 1: 8 до 1:14; для откормочных свиней эта площадь может быть и сокращена. Температура для молодых животных (сосунов) не должна быть ниже 12—14°, /Для взрослых  — 8—10°. Количество дверей исчисляется не менее одной на 40 голов животных. Пол (настилы) должен быть из непроницаемого материала и разборным в целях своевременной очистки и дезинфекции. Пол посыпается подстилкой. Животные, особенно молодые, ложась без подстилки на сырой холодный пол, подвергаются тяжелым простудным заболеваниям (катарры органов дыхания, ревматизмы и пр.). Подстилка должна обладать достаточной влагоемкостью, чтобы возможно полно впитывать и связывать жидкие выделения животных. Всякий пол должен иметь небольшой уклон в сторону коридора, где проходит сточный желоб. Жидкость стекает по желобам в жижеприемник, куда твердые части (кал, остатки кормов) не попадают, благодаря решоткам. Желоба периодически прочищаются и промываются.

Площадь стойл. В зависимости от вида животных и направления х-ва меняются и требования к размеру стойл. Для лошадей и крупного рогатого скота ширина стойла должна быть 1, 25—1, 5 м, длина  — 2—2, 5 м. Для овец достаточно 1, 3 м2 на голову; для свиней супоросных и подсосных маток  — 3, 5 м2, для поросят  — 0, 3—0, 5 м2 на голову, а для отъемышей  — от 0, 6м2 до 1м2. Для откормочных свиней площадь значительно уменьшается. Кубатура помещения исчисляется на одну голову крупного скота, в зависимости от назначения, от 18—25 м3 на голову.

Кормушки. Для свиней делаются обычно деревянные, вращающиеся по продольной оси в стойло и проход; сверху в кормушку свисает продольная доска, не дающая свинье становиться в кормушку ногами. Кормушки опоражниваются опрокидыванием их в проход. После каждой задачи корма кормушки обмываются горячей водой. Для лошадей и рогатого скота применяются деревянные сбитые ясли, кирпичные и металлические; для сена  — проволочные и прутовые кормушки.Выгулыи загоны. В хорошую погоду пребывание животных на воздухе играет большую роль в создании сильного, здорового и продуктивного организма. С этой целью в х-ве отводится специальное загороженное место для выгона животных. В сырой местности после заката солнца, при туманах, животные, в особенности свиньи, уводятся в свинарники. Загоны и выгулы должны быть просторны: навоз периодически убирается, забор делается из жердей или из кольев, но не из колючей проволоки.

Загоны должны функционировать и зимой. Полезны насаждения или навесы для защиты от солнца. При пастбищном содержании крупных животных и овец нужда в пользовании загонами отпадает. Особенно нуждаются в выгулах и загонах свиньи.

Содержание животных. Правильный, уход, поение и кормление обеспечивают здоровье и продуктивность животных. Корм должен быть чистым, без плесени, гнилостного запаха и пыли. По составу своему корм должен содержать необходимое количество белков, углеводов и минеральных солей. Запасы зеленого корма и сена, корне-клубнеплодов, в особенности в зимнее время, восполняют недостаток витаминных веществ вне пастбищного содержания.

Особенно важно это для животных всеядных (свиней) и птиц. Корм должен быть разнообразным с включением в него сильных (концентрированных), грубых и зеленых, кормов. Задается корм рогатому скоту и свинье при стойловом содержании 2—3 раз. а в день. Переход после стойлового содержания на пастбищное должен быть постепенным. Следует избегать пастьбы по росе и инею, а также на болотистых участках. Поение производится 2—3 раза в сутки чистой без запаха водой; температура воды должна быть не ниже температуры помещения, в особенности для свиней. Вода колодца й других водоемов должна периодически подвергаться химич. и бактериологич. исследованию. Большее или меньшее содержание углекислых, сернокислых солей, извести и магнезии обусловливает «жесткость» воды. Вода считается годной в целях водоснабжения, если общая жесткость не превышает 18—20 немецких градусов. Стойла и коридоры убираются 1—2 раза в день. Подстилка подмоченная, а также и навоз вывозятся на навозохранилище.

Чистка животных производится вне постоянных стойл или денников. Окна помещений и двери во время уборки открываются. Навозохранилище устраивается изолированно от помещений и огораживается.

Трупы и части трупов, а также неиспользованные остатки прирезанных во время болезни животных перерабатываются в утильустановках, при отсутствии к-рых трупы вывозятся на скотомогильник, — в место, удаленное от помещений (1—2 км) и огороженное от доступа животных. Трупы закапываются на глубину 1, 5—2 м с насыпью. Помещения для животных периодически, независимо от наличия заболеваний, подвергаются не менее двух раз в год общей очистке и дезинфекции.

В качестве дезинфицирующих веществ в ветеринарной практике применяются: свежегашеная известь (1:10 : 20), серно-креозоловые растворы, растворы креолина и карболовой кислоты, растворы едких щелочей и пр., прибегая в одних случаях к побелке, в других — к распыливанию и разбрызгиванию при помощи гидропульта. При наличии инфекционных заболева-